Un proverbio cinese dice: "Chi beve solo medicine, trascurando la dieta, spreca gli sforzi dei medici". E questo è vero, dal momento che un'alimentazione impropria può davvero negare l'intero effetto delle raccomandazioni mediche.
Epatite C: dieta per il trattamento
Con questa malattia non esiste una dieta approvata, ogni paziente con la sua anamnesi richiede un approccio individuale nell'elaborazione di una dieta. Tuttavia, è importante evitare cibi che appesantiscono il fegato e influenzano negativamente il processo terapeutico, da allora questo può provocare complicazioni, reazioni negative e anche aumentare il periodo ovviamente di accettazione di alcuni medicinali.
Limitazioni
L'essenza di una corretta alimentazione per l'epatite C è semplice: il paziente dovrebbe mangiare ciò che è ben assorbito, senza ulteriore stress per il fegato. Allo stesso tempo, la maggior parte dei medici è sicura che l'uso dovrebbe essere limitato:
- zucchero;
- succhi di frutta / bevande;
- prodotti da forno (eventuale pasticceria dolce e pane bianco);
- burro;
- crema;
- formaggi grassi;
- Bacon;
- prosciutto;
- qualsiasi salsiccia;
- Maiale;
- Fegato.
Dovresti anche ridurre significativamente la quantità di sale, margarina, cibo in scatola consumato. E rimuovi completamente il fast food dalla dieta.
Il punto di riferimento può essere il "tavolo numero 5", appositamente progettato per pazienti con malattie del fegato e della cistifellea, nonché per il miglioramento della salute generale.
Raccomandazioni per i pazienti con HCV
I pazienti con epatite C possono usare:
- verdure in quantità illimitate, indipendentemente dal loro colore;
- frutta (diversa) in piccole porzioni;
- cereali integrali;
- bianco d'uovo;
- latte magro;
- yogurt con una bassa percentuale di grassi e senza additivi;
- olio di colza e di oliva.
È anche importante controllare le dimensioni delle porzioni ed evitare cibi trasformati con additivi.
Certo, l'epatite C è una delle malattie più intrattabili (nel nostro paese è praticamente incurabile). Tuttavia, la corretta alimentazione consentirà molto tempo per mantenere una qualità di vita sufficientemente elevata del paziente.
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