I verdi aiutano anche a perdere peso e allo stesso tempo caricano il corpo di vitamine.
Qui ci sono solo alcuni tipi di verdure a foglia da mangiare per migliorare il tuo benessere e il tuo aspetto.
1. Microgreen
Si tratta di piantine di colture orticole e cerealicole lunghe fino a 7 cm. Sono deliziosi, nutrienti e ricchi di vitamine E, K e C. Microgreen può essere acquistato al supermercato, ma è molto più economico e sicuro coltivarlo in casa.
2. cavolo bianco
È un ortaggio economico, abbondante e ipocalorico. Il cavolo può essere consumato sia crudo che crauti - non perde i suoi benefici. Allo stesso tempo, il cavolo bianco è considerato un buon modo per prevenire il cancro. E stare meglio con il cavolo è decisamente impossibile.
3. Cime di barbabietola
Sì, sì, la stessa parte che di solito viene gettata via o inviata all'alimentazione animale. Le cime contengono molte fibre, potassio e calcio, oltre a vitamine A e K, antiossidanti. Le cime possono essere tagliate in un'insalata, aggiunte a una zuppa o stufate come contorno.
4. Foglie di rapa
Contengono acido folico, vitamine A, K, C, manganese e antiossidanti. Le foglie di rapa aiutano a prevenire le malattie del sistema cardiovascolare e il cancro.Non è molto gustoso mangiarli crudi, è molto meglio stufarli.
5. Spinaci
Gli spinaci contengono molta vitamina K, che è responsabile della coagulazione del sangue, della guarigione delle ferite e aiuta ad assorbire il calcio. Questo verde contiene anche molto manganese e vitamina A. Gli spinaci sono un ortaggio abbastanza economico e anche delizioso.
Può essere utilizzato in insalate, torte, cocktail o in umido come contorno.
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