Charlotte di melone lussureggiante: ricetta passo dopo passo

Melon Charlotte è un'ottima opzione per diversificare il tuo solito dieta e sostituire le mele noiose con un ripieno più interessante. Garantito: un gusto più dolce e ricco per momenti indimenticabili.

Ingredienti:

• Melone - 200 g
• Uova - 3 grandi
• Farina di grano tenero - 100 g
• Zucchero - 100-120 g
• Lievito in polvere per impasto - 1 cucchiaio. l.
• Zucchero vanigliato - 10 g
• Zucchero di canna - 1 cucchiaino l.
• Cannella in polvere - 0,5 cucchiaini l.
• Sale - 1 pizzico
  

Metodo di cottura:

1. Accendi prima il forno.
2. Quindi impostalo a 170 gradi.
3. Versare lo zucchero in una ciotola, diluirlo con un uovo.
4. Quindi aggiungere lo zucchero vanigliato.
5. Sbatti molto bene gli ingredienti.
6. Setacciare la farina di frumento, il lievito e il sale in un'altra ciotola.
7. Aggiungere la farina setacciata in piccole porzioni al composto di uova.
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8. Versare la farina nel composto con movimenti delicati.
9. L'impasto di Charlotte è pronto.
10. Successivamente, sbucciare il melone e rimuovere i semi da esso.
11. Taglia la bacca a cubetti.
12. Ungere una teglia con olio.
13. Mettere le fette di melone sulla pastella in uno stampo.
14. Cospargere la charlotte con zucchero di canna e cannella.
15. Invia lo stampo al forno per 30-35 minuti.
    

Consigli

È meglio controllare la prontezza dell'impasto con un bastoncino di legno.

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