21 luglio 2020 11:00Antonina Starovoit
Come preparare in casa il dessert Bounty: ricetta passo passo
Ricordate il famoso Bounty bar, che non ha lasciato nessuno indifferente?
Allora perché non provare a farlo a casa? Roll Bounty è un'ottima alternativa al dolce acquistato, che non è in alcun modo inferiore sia nel gusto che nell'aspetto.
Ingredienti:
- Biscotti Giubileo - 300 g.
- Cacao in polvere - 3 cucchiai
- Zucchero - 0,5 tazze
- Acqua - 0,5 tazze
Crema:
- Burro a temperatura ambiente - 150 g.
- Zucchero a velo - 100 g.
- Fiocchi di cocco - 40 g
Metodo di cottura:
- I biscotti dovrebbero essere tagliati in un frullatore a piccole briciole.
- Quindi aggiungere il cacao in polvere ai biscotti. E mescola di nuovo.
- Sciogliere mezzo bicchiere di zucchero in mezzo bicchiere di acqua bollente.
- Aspetta che si raffreddi.
- Versare lo sciroppo risultante nella miscela secca.
- Impastare una pasta liscia.
- Il prossimo è il turno della crema.
- Unisci il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e le scaglie di cocco.
- Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Successivamente, l'impasto deve essere steso con pellicola trasparente dello spessore necessario. Stendere la pasta per biscotti su pellicola trasparente fino allo spessore desiderato.
- Coprite lo strato con la crema al burro cotta. Deve essere distribuito uniformemente su tutta la superficie.
- Quindi arrotolare delicatamente la torta con la panna in un rotolo.
- Avvolgere il rotolo nella pellicola e mettere in freezer per 30-40 minuti.
- Il tuo dolce è pronto.
Consigli
È preferibile stenderlo a 3 mm. Più sottile è la torta arrotolata, più giri otterrai al taglio del rotolo.
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