Fare una pasta davvero deliziosa non è sempre facile.
Tuttavia, non essere arrabbiato. Cucinare la pasta perfetta non è così difficile come potrebbe sembrare la prima volta. E poi il risultato piacerà a tutti famiglia. Oggi vi diremo come cucinare proprio quella porzione dalla quale non potete tirare per le orecchie i vostri figli e marito.
Quanto cucinare?
La pasta viene bollita per circa 7-10 minuti. Ma è meglio concentrarsi sul tempo indicato sulla confezione. In ogni caso, utilizzare una forchetta per controllare i prodotti per assicurarsi che non aderiscano tra loro. Se volete finire la pasta al dente (fatela leggermente cruda), sottrarre un paio di minuti dal numero indicato. Ma solo se la confezione non dice subito che questo è il tempo necessario per la cottura al dente.
Come cucinare sui fornelli?
Prendete una casseruola di 100 grammi di pasta con 1 litro d'acqua. L'obiettivo principale è che dovrebbero galleggiare liberamente nell'acqua.Aggiungi il sale. Per questa quantità di acqua è sufficiente 1 cucchiaino colmo. Anche se in questa materia è meglio affidarsi sempre ai propri gusti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere altre spezie. Metti la pentola a fuoco alto e fai bollire l'acqua. Solo allora aggiungi la pasta. Altrimenti, potrebbero restare uniti.
Puoi anche aggiungere olio vegetale per evitare che si attacchino.
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