Spuntini per la scuola: pita con cotoletta e verdure (ricetta)

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Quali cose gustose e salutari mettere in un cestino per il pranzo in modo che lo studente mangerà sicuramente? KOLOBOK.ua avvia un ciclo di materiali chiamato "Snacks to School".

Scolaro deve studiare bene, crescere sano e forte, per questo deve essere adeguatamente nutrito.

In modo che sia sano e gustoso, e in modo che il cervello funzioni attivamente, e anche in modo che sia comodo e sicuro da mangiare. Ad esempio, le noci sono nutrienti, in una comoda borsa, ma un bambino può inavvertitamente soffocare. Ci sono diverse situazioni.

Pertanto, dovrai trovare altre opzioni utili e convenienti. Inoltre, il cibo non dovrebbe essere deperibile, perché alcuni scolari devono trascorrere 6-8 ore in classe.

Le pita sono torte azzime, azzime in acqua, che vengono cotte in padella, e all'interno di una tasca per il ripieno.

Lo tagli a metà, metti verdure, carne, formaggio in ciascuna metà. Ecco due utili panini. Se il bambino è un po ', allora uno sarà sufficiente per lui e il secondo può essere portato al lavoro.

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Quindi, ti diremo come cucinare la pita, e poi condivideremo la ricetta della pita con cotoletta e verdure.

Ricetta pita

Ingredienti:

  • Acqua calda - 250 ml;
  • Farina - 400 g;
  • Lievito secco - 1 cucchiaino l .;
  • Sale - 0,5 cucchiaini l.

Preparazione:

Ci sono due opzioni: con lievito fresco o secco.

  • Preparare un impasto con lievito di birra fresco - è necessario versare 20 g di lievito fresco con acqua tiepida, aggiungere 1 litro di zucchero e 1 litro di farina, mescolare e utilizzare dopo la comparsa del tappo di schiuma.
  • È più facile con il lievito secco. Devono essere versati nella farina. Aggiungi un po 'di sale. Lo zucchero, come si dice in molte ricette, non è necessario affinché il lievito inizi ad agire prima. Scegli l'opzione lievito e iniziamo a cucinare.
  1. Quindi aggiungere l'acqua calda alla farina.
  2. Impastare la pasta, lasciarla in un luogo caldo per 1 ora a lievitare.
  3. Stendete la pasta dello spessore di 0,3-0,5 cm, ritagliate le torte con un bicchiere.
  4. Coprite l'impasto con un canovaccio e lasciatelo caldo per 40 minuti. Durante questo periodo, le torte diventeranno più grandi.
  5. Il prossimo passo è friggere. Preriscaldare bene la padella e mettere 3-4 torte in una padella ASCIUTTA, attendere che inizino a lievitare. Dopo due minuti si "gonfieranno", quindi gireranno le torte sull'altro lato e friggeranno per altri 1,5 minuti. Rimuoviamo le torte. Dopo che si sono raffreddati, potrebbero "sgonfiarsi" un po ', questo è normale.
  6. Usiamo le torte per lo scopo previsto: le riempiamo di spazi vuoti. Siamo pronti a condividere una delle opzioni di ricetta già di seguito, nello stesso materiale.

Molte persone fanno la domanda: "È possibile cucinare le torte non in una padella, ma nel forno?" Certo che puoi! Preriscalda il forno a 250 gradi e metti le torte su una teglia asciutta. Non appena la torta è come una palla ("gonfia") (guardali, ci vorranno solo -5-7 minuti), la pita è pronta. E così ripetiamo con le seguenti torte.

La durata è di 2 giorni e sì, la pita rimane fresca durante questo periodo. Assicurati di conservare in un sacchetto di carta che si chiuda saldamente.

Pita con cotoletta e verdure (ricetta) / pixabay.com

Ricetta per fare la pita con cotoletta e verdure

Ingredienti:

  • 1 pita
  • 1 cotoletta di tacchino o di pollo tritata
  • 1 carota giovane
  • 2 foglie di lattuga
  • 1 cetriolo piccolo

Preparazione:

  1. Tagliamo a metà la nostra pita (torta), potete prima asciugarla un po 'in padella senza olio.
  2. Tagliate la cotoletta a metà nel senso della lunghezza in modo che stia comodamente nella pita.
  3. Puliamo le carote, tagliate a strisce.
  4. Taglia i cetrioli a listarelle.
  5. In ogni metà della pita, mettete mezza cotoletta, 1 foglia di lattuga e alcune carote e cetriolo.

Voilà, fatto! Siamo sicuri che il tuo studente adorerà questo spuntino.

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