TOP-3 ricette per insalate originali per il nuovo anno, se c'è un bambino in casa

Nuovo anno È una vacanza che grandi e piccini aspettano! Ti offriamo diverse opzioni per insalate che vengono preparate rapidamente e non contengono alimenti che possono causare allergie nel bambino o influenzare negativamente la sua digestione.

Insalata di fuochi d'artificio

Ingredienti:

• Prosciutto 200 g,
• Uovo di gallina 4 pezzi,
• Pomodoro 2 pezzi,
• Lampadina,
• Pepe bulgaro 3 pezzi,
• Maionese a piacere.

Metodo di cottura:

1. Uova sode, sbucciate. Separiamo gli albumi dai tuorli, tagliamo gli albumi a strisce e trasformiamo il tuorlo in briciole.

2. Rimuoviamo le code ei semi dai peperoni.

3. Tagliate a fette i pomodori, le cipolle, il prosciutto e i peperoni.

4. Disponiamo gli ingredienti a strati: prima alterniamo carne e cipolle, poi aggiungiamo pepe, proteine, quindi disponiamo i pomodori.

5. Decoriamo l'insalata con maionese e tuorli. Buon appetito!

Alberi di barbabietola

Ingredienti:

• Barbabietole 6 pz.,
• Brynza 150 g,
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• Avocado 1 pz.,
• Panna acida 1 cucchiaino il cucchiaio,
• Succo di limone 1 cucchiaino il cucchiaio,
• Aglio - facoltativo
• Pepe, sale ed erbe aromatiche a piacere.

Metodo di cottura:

1. Lessare le barbabietole, sbucciarle e tagliarle a strati (circa 3 mm di spessore). Pepe e sale.

2. Mescolare la feta con succo di limone, aglio e pepe macinato.

3. Distribuiamo un po 'di ripieno su ogni pezzo di barbabietola, formando una spina di pesce verticale.

4. Fissiamo le strutture con uno spiedo. Godere!

Prima insalata di neve

Ingredienti:

• Bollito 200 g,
• Uovo sodo 3 pezzi,
• Formaggio a pasta dura 80 g,
• Noci 40 g,
• Uva senza semi,
• Maionese e sale qb.

Metodo di cottura:

1. Tagliare la carne e le uova a listarelle e strofinare il formaggio.

2. Macina i dadi in modo accessibile.

3 Mescola ogni ingrediente con la maionese, puoi aggiungere il sale, se lo desideri.

4. Ci distribuiamo in strati separati nella seguente sequenza: carne, noci, formaggio, uova.

5. Decoriamo l'insalata con l'uva. Buon appetito!

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