Molte persone iniziano la giornata con il caffè. In che modo una bevanda mattutina tradizionale influisce sui livelli di colesterolo?
Il cardiologo Dennis Brumaire ha spiegato come il caffè e colesterolo in una pubblicazione per l'edizione online della Cleveland Clinic.
Secondo lo specialista, non c'è colesterolo nei chicchi di caffè, ma in alcune delle sue varietà - espresso, caffè turco, caffè di una stampa francese - la quantità di colesterolo cattivo può superare la norma. Il colesterolo cattivo si deposita nelle pareti delle arterie, bloccando il flusso di sangue e ossigeno al cuore.
Tuttavia, Brumaire esorta i bevitori di caffè a non rinunciare alla loro abitudine, poiché l'effetto sui livelli di colesterolo nel sangue è estremamente ridotto.La quantità di colesterolo dannoso per noi è determinata anche geneticamente. Esacerbiamo la situazione con un'alimentazione scorretta, quindi rifiutare il caffè non porterà sicuramente l'effetto desiderato.
Il medico ha notato che una bevanda con un'enorme quantità di zucchero, panna montata e dolci ha un effetto negativo sul corpo.
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