Cosa succede se mangi un hamburger mentre sei a dieta

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Il medico con 23 anni di esperienza risponde: sarà possibile "bruciare" gli esercizi mangiati accidentalmente fast food?

Cheat meal è un approccio in cui una persona a dieta può periodicamente fare uno spuntino con ciò che il cuore desidera. Funziona davvero?
Cheat meal è un approccio in cui una persona a dieta può periodicamente fare uno spuntino con ciò che il cuore desidera. Funziona davvero?

Come inserire ciambelle e hamburger nella tua dieta?

Dalla corrispondenza con i lettori:

Se una persona per dimagrire mangia entro un certo apporto calorico, è possibile "bruciare" l'esercizio in eccesso? Ad esempio, ho mangiato una ciambella, che aggiungeva 300 kcal alla norma giornaliera, e poi ho pattinato quelle 300 kcal su una cyclette. Funzionerà? Esistono delle regole su come farlo correttamente? E in generale sarebbe interessante leggere dei cheat meal, come funzionano (se funzionano) e come integrarli correttamente nel tuo programma di perdita di peso :)

Caro lettore,

Penso che speri segretamente che ti permetta di mangiare regolarmente da McDuck's, seguito da una penitenza di fare jogging e accovacciarsi.

Ahimè, no.

Scopriamolo.

Il danno del fast food: 1100 calorie e il rischio di invecchiamento

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Supponiamo che tu sappia che un hamburger medio di un ristorante di strada costa circa 650 calorie, una confezione piccola di patatine altre 250, una grande Coca-Cola altre 200. Totale 1100 kcal. (E non ho ancora contato così tanto, se prendi un frappè e una torta, l'apporto calorico andrà fuori scala per il 2000)

Se l'approccio è abbastanza semplice, allora per il resto della giornata dovrai mangiare solo 500-600 calorie, se sei una ragazza di taglia media. Bene, o 1000-1100, se sei un uomo che fa un lavoro prevalentemente sedentario.

Ma la matematica qui è più complicata: è necessario prestare attenzione alla composizione del cibo, perché per una corretta alimentazione abbiamo bisogno di un equilibrio di proteine-grassi-carboidrati (BJU) in una proporzione del 40/30/30 percento.

  • E hamburger con patatine fritte - si tratta principalmente di grassi e carboidrati, proteine ​​preziose non sono sufficienti.
  • Patate fritte, e la cotoletta stessa è un sovraccarico nel finale prodotti di glicazione, uno dei principali fattori di invecchiamento.
  • Molti grassi trans, che influiscono notevolmente sul sistema cardiovascolare.
  • Maionese - questa è anche una fonte di carburante per la glicazione delle proteine, infatti, un catalizzatore di traduzione cibo sano in nocivo.
  • Aggiungiamo aceto in ketchup, un sacco di sale in eccesso e di conseguenza otteniamo un colpo piuttosto grave al corpo. Che deve essere neutralizzato.

Perché non puoi mangiare un hamburger

Vai avanti.

Come ho già scritto, saturazione - un processo piuttosto complesso, che include, tra le altre cose, il corretto riempimento fisico dello stomaco. Se riempiamo lo stomaco di fibre, allora, osservando il BJU, non vogliamo mangiare per molto tempo.

Ricordi te stesso dopo essere andato al bigmachine? Ti verrà rapidamente fame, anche perché questo cibo è povero di fibre e i carboidrati "veloci" innescheranno il rilascio di insulina, provocando l'appetito.

Inoltre, per molti, il cibo spazzatura causa pesantezza allo stomaco a causa della carenza di enzimi, che tutti sviluppano con l'età a vari livelli.

Puoi trasferirlo una volta al mese. Ma costantemente - perché?

E il punto non è che puoi guadagnare molto con una dieta del genere.

Diciamo che bruci tutto l'eccesso in palestra.

Ma tale cibo ti priverà del tuo tono, non vorrai andare in palestra.

Lo dicono le persone che mangiano cibo spazzatura come esperimento e registrano le loro esperienze perdere molto rapidamente la motivazione a muoversi, diventare depresso, ecc. Questo è un effetto collaterale del male cibo.

C'è anche un momento del genere:

Gli amanti dei cheat meal spesso hanno disturbi alimentari. Si "ricompensano" con "proibito" per qualche tipo di risultato o prendono lo stress.

E poi soffrono di colpa. In generale, questa è una sorta di circolo vizioso, che solo uno psichiatra può capire.

Ma diciamo che in realtà hai mangiato un panino dolce. Bene, per la tua salute. Un dolce panino al mese non ti rovinerà la vita. Il corpo lo gestirà.

Il tuo Dr. Pavlova

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