Perché afferriamo stress e ansia, come tale eccesso di cibo è dannoso per il corpo e come imparare a controllare la fame "nervosa"
Quante volte, nei momenti di tensione, la tua mano raggiunge una caramella, una cotoletta, un pezzo di salsiccia o qualsiasi altra sciocchezza che può essere gettata in bocca? Il cibo è eccellente e, soprattutto, aiuta rapidamente a far fronte a emozioni ed esperienze negative. Gli psicologi hanno dimostrato che al momento della masticazione vengono inviati impulsi al cervello che aiutano una persona a rilassarsi. Ma la gioia di questo sarà di breve durata. In risposta agli psicologi, i nutrizionisti dicono: tutto ciò che viene mangiato a causa dello stress si deposita nell'addome. Ciò significa che l'abitudine di prendere l'ansia ti porta sempre più lontano da una buona figura. Inoltre, dopo tali spuntini, una persona molto spesso "mangia" se stessa ancora di più a causa di sensi di colpa e mancanza di forza di volontà.
Perché afferriamo lo stress e come è dannoso per il corpo
Inizia smettendo di incolpare te stesso. In effetti, cogliere lo stress non è una volontà debole, ma una reazione biologica del corpo del tutto normale. Qualsiasi emozione o esperienza negativa aumenta la produzione di ormoni glucocorticoidi (il più famoso dei quali è il cosiddetto cortisolo, l'ormone dello stress). Questi, a loro volta, inviano un segnale al cervello per mobilitare le risorse energetiche. Per questo motivo, l'appetito aumenta. Dopo tutto, la principale fonte di energia per noi è il cibo.
La presa dello stress non è una debolezza, ma una risposta biologica del corpo / istockphoto.com
Dal punto di vista della psicologia, tutto è anche spiegato in modo semplice. Quando sperimentiamo stress, inconsciamente cerchiamo opportunità per ricompensarci o confortarci. Pertanto, il consiglio "sostituire la merenda con gli squat", nonostante il messaggio corretto, funziona molto male. Che ricompensa se devi impegnarti ancora di più. E tra l'altro, è alla ricerca della "consolazione" che il più delle volte scegliamo una mela malsana. Per sentirsi meglio, il corpo chiede ciò che è noto per essere dannoso. Speziato, salato, grasso, dolce: qualsiasi cibo con un gusto pronunciato è adatto. E più è dannoso, meglio è. Si innesca il meccanismo dell'autogiustificazione: "Non sono solo così, ma perché mi sento male".
Tuttavia, dopo alcune ore, dopo aver sottomesso i propri glucocorticoidi, una persona inizia a provare rimorso. E c'è una ragione per questo. Dopo lo stress, i livelli di insulina aumentano nel nostro corpo. Ciò significa che la "ricompensa" mangiata si deposita sullo stomaco e si trasforma in grasso addominale. Più grasso è presente, maggiore nel prossimo futuro sarà il rischio di malattie metaboliche e cardiovascolari. Cioè, nonostante tutte le giustificazioni biologiche e psicologiche, l'abitudine allo stress deve essere tenuta sotto controllo. Ci sono alcuni modi piuttosto semplici ma efficaci per aiutarti a calmare il tuo "appetito nervoso" e superare i momenti spiacevoli della vita senza un panino o una barretta di cioccolato.
TOP 5 modi per ridurre l'appetito e smettere di stressare lo stress
Pausa per 10 minuti.
Metti da parte uno spuntino per 10-15 minuti per vedere esattamente quanto ne hai bisogno / istockphoto.com
Negarti semplicemente le caramelle a causa dello stress può aggiungere ancora più stress. Per prima cosa, penserai sempre a questa sfortunata caramella. In secondo luogo, la sensazione di essere infelice si aggiungerà alla fame nervosa. Dopotutto, tu stesso ti sei appena privato della consolazione. Metti da parte uno spuntino per 10 minuti. Allora il corpo la considererà come una ricompensa ritardata nel tempo. Durante questo periodo, sarai in grado di decidere se vuoi davvero questo premio e con che utilità puoi sostituirlo.
Esca per il cervello.
Pensando a una pizza o ad un hamburger, stimoli il tuo cervello in modo tale che inizi a "buttarti" il gusto, l'odore, la forma e il colore del piatto desiderato. Queste immagini compaiono costantemente nella testa ed è molto difficile semplicemente metterle da parte. Prova a incunearlo ordinatamente nuova immagine. Qualche attività semplice ma invadente andrà bene. Ad esempio, puoi giocare a Tetris, Snake o brevi giochi arcade dinamici sul tuo telefono. Invece di giocare, puoi disegnare su carta o modellare un diavolo con la plastilina. L'importante è creare una nuova immagine che possa interrompere le fantasie su uno spuntino dannoso.
Crisi sane.
Impara a cogliere lo stress nel modo giusto: frutta, verdura e cibi proteici / istockphoto.com
Le voglie di cibi malsani durante i periodi di stress sono spiegabili biologicamente e fisiologicamente. Il corpo ha bisogno di mobilitare l'energia e questo viene fatto più rapidamente con l'aiuto dei carboidrati. Quindi, nell'ansia, patatine, cioccolatini, focacce e hamburger, pasticcini e torte "vanno bene". Non importa come il tuo cervello grida che non vuole una mela, ma vuole un eclair con latte condensato, cerca di spostare dolcemente l'abitudine verso di più prodotti utili. Mangia lo stress con frutta e verdura (sollevano il tuo umore e migliorano la microflora intestinale), alimenti proteici (si satura rapidamente e lascia una sensazione di pienezza per lungo tempo) o mastica una gomma alla menta (l'odore della menta riduce l'appetito e masticare ti farà sentire come te fatto uno spuntino).
Regola della quinta parte.
Non rinunciare al cibo spazzatura, controlla solo la quantità / istockphoto.com
Concediti il cibo spazzatura. Un duro tabù sugli "spuntini" stimolerà solo il desiderio di rilassarsi in una situazione stressante. Consenti spazio nella tua dieta per il cibo sbagliato, ma quello spazio sarà limitato a un quinto del totale. L'economia ha il principio di Pareto, o la regola 80/20. Trasferendolo al cibo, concediti di ricevere il 20% del valore energetico da “piaceri vergognosi” come il cinnabon, un bicchiere di vino o una confezione di cracker con birra. Quindi, nei periodi difficili della vita, non sarai delirante con prodotti dannosi. E ancora di più: avrai tutto il diritto di mangiarli, ma non più di quanto dovresti.
Il principio di preparazione.
Cucina ogni spuntino come se fosse una cena a causa dello stress / istockphoto.com
Soprattutto, corriamo il rischio di mangiare troppo quando ne prendiamo "solo un po '" dal frigorifero o dal buffet di dolci. Per "consolazione" puoi andare innumerevoli volte, e poi meravigliarti della quantità totale mangiata. Se decidi di fare uno spuntino in una situazione stressante, preparalo come pasto completo. Servi il piatto. Tritatela o tagliatela a pezzetti. Disponi i pezzi su un piatto in un certo ordine - simmetricamente, o disponendo un'immagine o costruendo una torretta. Questo rituale può essere eseguito anche con due caramelle. Ma dopo tale preparazione, sicuramente non ne vuoi un terzo.
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