La gente dice di sudare dopo una dieta ipocalorica le gambe si gonfiano, e alla vita si sentono. La colpa è del tipo di carboidrati.
Confermo. La colpa è dei carboidrati, ma questa è già una malattia. Si chiama "sindrome da recupero rapido" o "sindrome da rialimentazione".
Non si tratta nemmeno di carboidrati, ma di insulina.
Se ti limiti a lungo nel cibo, e specialmente nei carboidrati, il livello di insulina nel sangue rimane costantemente basso.
Quando poi arriva il momento di riprendere la mente e mangiare, allora l'aumento della quantità di carboidrati nella dieta aumenta il livello di insulina nel sangue.
Durante il digiuno, le cellule del nostro corpo dimenticano come reagire correttamente all'insulina e le permettono di espellere troppo fosfato dal sangue. Ecco come funziona l'insulina.
È importante capire che stiamo parlando di persone che si sono limitate nel cibo per molto tempo. Dio sa cosa hanno fatto di se stessi lì, ma le loro riserve di fosforo sono spesso esaurite. E poi improvvisamente decidono di uscire dalla loro dieta, o arriva una vacanza divertente, e si rimpinzano di carboidrati.
I carboidrati vengono rapidamente scomposti in glucosio, il glucosio viene assorbito nel flusso sanguigno e molta insulina viene rilasciata in questo glucosio. L'insulina spinge il fosforo rimanente dal sangue alle cellule e inizia il divertimento.
Poco fosforo nel sangue
Diversi organi iniziano a soffrire di una mancanza di fosforo. Compreso il cuore.
Il fatto è che il fosforo è incluso nella composizione o partecipa come intermediario al lavoro di vari substrati energetici nel nostro corpo. Compreso nel cuore. E si scopre che il cuore soffre di mancanza di energia.
La situazione si rivela insolita. Il cuore riceve ossigeno e riceve sostanze nutritive, ma tutta questa cucina non funziona come la nostra cucina con le fiamme su un fornello a gas. No. Nel cuore, glucosio e grasso non bruciano come una fiamma blu. Sono ossidati lì in modo astuto e i composti del fosforo sono molto importanti in questa materia. E i fosfati del sangue si sono già dispersi come topi spaventati sotto l'influenza dell'insulina.
E così il cuore soffre e nel suo dolore può sprofondare nella vera insufficienza cardiaca. Ti sei presentato? Puoi morire ingozzandoti di una dieta ipocalorica.
Cuore di anoressici
Ricordare storia dell'anoressia? Lì, le vittime avevano il polso molto basso. A volte fino a 25 al minuto. Bene, quando iniziano a mangiare, o iniziano a essere salvati, il cuore si rianima e il polso aumenta. Solo dovrebbe crescere fino a 50 - 60. Se la frequenza cardiaca è superiore a 70 al minuto, è molto sospetto in termini di danno cardiaco come parte della sindrome da rialimentazione. Il tipo 70 è già tachicardia per loro.
Edema
Lo stesso salto di insulina in risposta ai carboidrati può interrompere la funzione renale. Per qualche ragione, iniziano ad assorbire attivamente il sodio. Se non l'hai dimenticato, allora siamo già con te discusso questa abitudine caratteristica dei reni: prima filtrano molte cose utili nelle urine e poi le risucchiano rapidamente.
Così possono improvvisamente risucchiare il sodio. Il sodio tira con sé l'acqua e si ottiene l'edema.
Pertanto, quando le persone mangiano dopo uno sciopero della fame, i loro piedi possono iniziare a gonfiarsi. Questo sarebbe un brutto segno.
In breve
Ci sarà gonfiore dai carboidrati, ma questa è già una malattia. In una vita pacifica, le gambe non si gonfiano da un rotolo extra.