Come sono effettivamente correlati il metabolismo, l'età e le malattie croniche
Pubblicato sulla rivista Science articolo su uno studio su larga scala del metabolismo nelle persone per tutta la vita.
Alcune delle cose su di esso sono abbastanza sensazionali.
Ecco in cosa credevamo:
- Le donne hanno un metabolismo più lento degli uomini, quindi è più difficile per loro perdere peso.
- Dopo 40 anni, è semplicemente destinato ad aumentare di peso, perché lo scambio è già notevolmente diminuito.
- Dopo la menopausa, mantenere una buona figura e una corretta composizione corporea diventa un'impresa.
Si scopre che questo non è del tutto vero.
E alcune cose non sono affatto così.
Il metabolismo NON È CAMBIATO da quasi 40 anni (dai 20 ai 60 anni). Inoltre, sia negli uomini che nelle donne.
Anche se sì, nelle donne è, in linea di principio, più lento che negli uomini.
Lo studio ha analizzato il dispendio energetico durante la vita quotidiana in più di 6400 uomini e donne di 29 paesi del mondo di età compresa tra 8 giorni e 95 anni. I costi energetici sono stati misurati utilizzando la cosiddetta calorimetria indiretta: gli scienziati in una camera speciale hanno misurato la quantità di anidride carbonica espirata dai partecipanti all'esperimento. Gli esperimenti hanno utilizzato acqua a doppia etichetta (DLW) contenente isotopi pesanti di idrogeno e ossigeno. Questo è un metodo molto costoso e piuttosto progressivo.
In totale, i ricercatori hanno identificato 4 fasi del metabolismo nella vita umana:
- Dalla nascita ad un anno di vita. Il metabolismo durante questo periodo è del 50% superiore a quello degli adulti. Sorprendentemente, nel primo mese di vita, il metabolismo del bambino è lo stesso di quello della madre. E poi è come se l'interruttore fosse acceso.
Se durante questo periodo il bambino è malnutrito o malnutrito, allora il danno non sarà in grado di compensare per tutta la vita.
- Da uno a 20 anni. Un leggero calo, circa il 3% annuo.
- Da 20 a 60 anni - NESSUN CAMBIAMENTO. La menopausa ha anche poco o nessun effetto sul rallentamento del metabolismo. Almeno i ricercatori non hanno osservato questo.
- Da 61 in poi - decelerazione costante, in media dello 0,7%. All'età di 90 anni, il metabolismo è inferiore di circa il 26% rispetto alla mezza età.
Naturalmente, ci possono essere caratteristiche individuali. Ci sono persone per natura e con un metabolismo molto alto, e con un metabolismo molto basso. Ma in generale, queste sono le solite eccezioni alla regola. Per la persona media, questo è esattamente il caso del metabolismo.
Quindi se ti sei ripreso prima dei 60 anni... il rallentamento metabolico non ha nulla a che fare con. Era assente.
Ma in generale, lo studio mostra: non importa quanto siamo belli, all'età di 60 anni iniziamo a piaghe legate all'età e rallentiamo il metabolismo. È necessario avvicinarsi a questa età il più pronto possibile: mantenersi in buona forma, aumentare i muscoli. Questo è importante quanto i tuoi risparmi per la pensione. E poi l'aumento dell'aspettativa di vita ci farà solo piacere.
La tua dottoressa Pavlova
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