Tre ricette per la torta svedese

Torta Shvidky di varennyam

Per il test: 1 cucchiaio. bollito (non troppo raro), 2 uova, 1 cucchiaino. sodi, 1/2 cucchiaio. tsukru, 1 cucchiaio. kefir o latte acido, 2,5 cucchiai. boroshn.

Per la crema: 300 g di panna acida, 4 cucchiai. l. zucù, 1 arancia. Inoltre, hai bisogno dell'olio Vershkov per gli stampini da sfumatura per la preparazione della birra.

Yak cuoco

Scaldare il forno fino a 180 gradi. La forma per la preparazione della birra nel mezzo deve essere imbrattata con l'olio superiore: il fondo e i lati.

Mescola quella soda. Sbattere le uova in una ciotola con un mixer, zucor e kefir, aggiungere a ebollizione con la soda e far bollire. Abbastanza per la consistenza può essere panna acida buti yak.

Appoggiatelo nella forma e vip circa 30-40 aculei.

Per la crema, sbattere la panna acida con lo zucr con un mixer. Aggiungi|Aggiungi| scorza d'arancia e mescolate. Metti la crema in frigorifero, così ti senti bene.

Togliere la torta dal forno, raffreddare, tagliare in due torte. Se la puzza si raffredda, metti la torta inferiore sul piatto, coprila con la crema principale, copri la bestia con un'altra torta. Anche la parte superiore e i lati applicano la crema. Se la torta è fuoriuscita bene, prendi lo yoga per un paio d'anni dal frigorifero.

Medovik al multicucina

Hai bisogno per l'impasto: 3 uova (grandi), 100 g di zucru, 100 g di miele, 150 g di borosna, 1 cucchiaino. Dai. Per lo sciroppo: 100 ml di acqua tiepida, 1 cucchiaino. Miele. Per la crema: 400 g di panna acida, 1 cucchiaio. tsukru.

Yak cuoco

Ungete di burro la ciotola del multicooker. Metti il ​​miele e la soda vicino alla padella, mettila a fuoco medio per 2-3 minuti, mescola continuamente. Sumish maє l'articolo Colore Burshtin.

Sbattere le uova con lo zucr fino alla polpa, aggiungere gradualmente il sumish al miele e alla soda, continuando a sbattere. A sumish, sho vyyshla, passo dopo passo chiedi a bobo, accuratamente divertito. Tisto può essere più facile e più gentile.

Postupovo mettere l'impasto nella ciotola del multicucina. Impostare la modalità "Pich" o "Biskvit" (deposito nel multicooker), temperatura - 180 gradi, ora di cottura - 50 minuti.

Estrarre il miele con acqua tiepida. Sbattere la panna acida da zukrom. Tutto bene in frigorifero.

Stendere il biscotto al supporto caldo in due torte rotonde. Sul fondo, applicare un po' di sciroppo e panna. Metti sopra la torta superiore, anch'essa ricoperta di sciroppo e panna. Mettere in frigorifero alle 2:00.

Torta terziaria Shvidky

Hai bisogno per il test: 2 cucchiai. boroshna, 125 g di burro morbido | olio |, 3 gomme da masticare, 1/2 cucchiaio. zukor, 1 ora l. sodi, 2 ore l. panna acida. Per la crema: 3 albumi, 1 cucchiaio. zucù, 1 limone.

Yak cuoco

Chiedete una ciotola capiente, aggiungete un pizzico di burro | olio | e sostituisci i soldi, aggiungi | aggiungi | mescolare la soda. Al sumishi, fai un approfondimento, dove metti lo zhovki, lo tsukor e la panna acida. Mescolate con un cucchiaio e poi con le mani. Pronto, non è colpevole attaccarsi alle mani di quel piatto, se necessario aggiungere altro boroshna. Dividere l'impasto in due parti irregolari (una cucchiaiata in più), bruciare allo spiedo e metterlo in freezer.

Per la crema, prendete la scorza del limone in un terzo secco, montate gli albumi con un mixer fino a ottenere dei monconi spessi. Aggiungi|Aggiungi| zucru, continuando a montare gli albumi, poi sorseggiate la scorza di limone e mescolate con una spatola.

Riscaldare il forno fino a 210-220 gradi. Coprire un foglio (piccolo, 30 x 40 cm) con pergamena, togliere un pezzo più grande di pasta dal congelatore. Strofina lo yoga con una palla pari sul terzo grande. Mettere sopra una palla di crema, strofinare sopra un pezzo di pasta più piccolo.

Metti la teglia in forno per circa 30 aculei (finché la torta non sarà dorata). Al posto della panna, puoi vicorare la mela bollita densamente e grattugiata.

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