Il cachi non è solo un frutto delizioso, ma anche molto salutare. Vale la pena prestare attenzione ad esso per mantenere la salute e la bellezza in inverno.
In primo luogo, puoi scegliere una varietà non aspra (ad esempio Sharon) e, in secondo luogo, eliminare l'astringenza a casa. Ad esempio, il cachi può essere congelato o messo a bagno in acqua per 8-12 ore. Puoi anche mettere i frutti di cachi a maturare accanto a mele e banane. Sorprendentemente, dopo un paio di giorni, anche l'astringenza può scomparire.
Perché il cachi è utile per le donne?
1. Contiene molte fibre alimentari, fibre, che aiuta a ristabilire la motilità intestinale (la stitichezza è considerata un problema prevalentemente femminile). Ciò è particolarmente vero nel periodo autunno-inverno, quando quasi tutte le verdure e la frutta fresche lasciano la dieta.
2. Il cachi contiene molto ferro.
Questo aiuta ad evitare l'anemia e ripristina anche la forza del corpo femminile dopo le mestruazioni, durante le quali molto ferro viene perso con il sangue.3. I frutti di cachi sono ricchi di iodio. Questo è un elemento indispensabile per la salute della ghiandola tiroidea - e quindi per la normalizzazione dei livelli ormonali.
4. Il cachi può essere mangiato da coloro che stanno perdendo peso. Contiene circa 80 kcal per 100 g, mentre è un frutto molto saziante e gustoso.5. Il cachi contiene vitamine A, E e antiossidanti, che, tra l'altro, sono responsabili della salute di pelle, capelli, unghie.
Ma ricorda che è importante non esagerare con i cachi. Basta mangiare 100-200 g di frutta al giorno per non avere problemi al tratto gastrointestinale. Inoltre, non può essere consumato a stomaco vuoto: è meglio come spuntino tra i pasti principali. Ma per i bambini sotto i 3 anni, il cachi non è raccomandato, così come per le persone con diabete e tutti coloro che hanno subito un intervento chirurgico al tratto gastrointestinale. Se hai malattie dello stomaco o dell'intestino, consulta il tuo medico se puoi mangiare cachi.
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