Uno dei doni della natura, che ci rende felici Autunno - Zucca. Questa è un'erba annuale, è stata a lungo famosa non solo per il suo gusto, ma anche proprietà curative. Zucca - un prodotto molto forte domanda per gli esseri umani, perché ha una proprietà veloce utilizzabili e ha l'effetto preventivo e terapeutico.
Delicious e polpa di zucca sano è stato da tempo riconosciuto dai nutrizionisti, ma i suoi semi non sono passati inosservati: nella loro lavorazione può produrre fino a 40% di olio commestibile, che per le sue proprietà di valore non sono inferiori agli altri oli. Questo prodotto è indicato come "oro nero" dal Medioevo, quando una piccola bottiglia vale molto più costoso anello d'oro.
Oggi, per ottenere 1 litro di olio, è necessario rielaborare dell'ordine da 2 a 3 kg di semi di zucca. Per salvare tutte le proprietà utili del metodo ideale è spremitura a freddo.
Come scegliere un olio di semi di zucca naturale? Per fare questo, si dovrebbe prestare attenzione a quanto segue:
• il suo vero colore dovrebbe essere di colore verde scuro, e se si guarda a un altro angolo, si può lanciare un rosso scuro o marrone scuro;
• dovrebbe essere spesso e senza odore particolarmente pronunciato;
• Non dovrebbe gusto amaro.
L'olio di zucca - una grande quantità di proteine digeribili, macro e microelementi (50), sali minerali, vitamine e altri sostanze biologicamente attive promuovere un'influenza favorevole sul corpo umano nel suo complesso e sul suo sistema immunitario sistema. Ecco perché l'olio di semi di zucca non è l'ultimo posto nella medicina popolare e nella pratica moderna di medici, nutrizionisti ed estetisti.
I benefici di olio di zucca
• ha anti-infiammatori, la guarigione, diuretico, antibatterico e antitumorale proprietà che implica funzionamento positivo della prostata e la spermatogenesi per gli uomini;
• quando l'uso sistematico facilita efficiente eliminazione di infiammazione nella cistifellea e vie urinarie;
• facilita il dolore nelle donne durante il periodo mestruale e la menopausa;
• Si raccomanda di prendere in Anemia;
• migliora la pelle: guarigione, idrata e lo riporta;
• è famosa come anestetico al minimo ferite, ustioni, herpes labiale, ulcere, piaghe da decubito;
• Aiuta con malattie respiratorie, malattia parodontale, stomatite;
• utilizzato per le malattie fungine e diatesi;
• utilizzato per punture di insetti;
• aiuta a mantenere la pressione sanguigna normale;
• migliorare il funzionamento del cuore, accettato come un profilattico contro ictus, aritmie e attacchi di cuore;
• efficace costipazione contro (soprattutto per le donne in stato di gravidanza);
• aiuta il corpo a combattere con tutti i tipi di vermi;
• la parete intestinale analgesico e guarisce;
Fin dai tempi antichi, l'olio di semi di zucca è ampiamente utilizzato in cucina per la preparazione di salse varie, additivi porridge e condimenti per i vari piatti di patate, pasta e riso. Fry su questo olio non vale la pena, perché quando riscaldato oltre 100 gradi perso le sue proprietà utili, e l'olio inizia a produrre sostanze cancerogene che possono danneggiare il corpo. Allo stesso tempo, ci sono alcuni effetti collaterali, Vale a dire:
• feci frequenti;
• rari, ma possibili allergie;
• particolare cura deve essere presa quando l'olio colecistite calculous, in quanto può causare in pietre;
• dannoso nel diabete.
Naturalmente, olio di semi di zucca è molto utile, ma essere sensibile - prima dell'uso consultare in anticipo con il medico, perché questo prodotto dovrebbe essere preso rigorosamente su prescrizione medica, non superare il dosaggio. Rimanere in buona salute!
