Di giovani cavolo, tenera e succosa, si può preparare un incredibilmente deliziosi piatti - dalla zuppa luce per le torte con la fusione in bocca di riempimento. Vi offriamo 3 ricette del giovane cavolo.
Giovane cavolo contiene molte sostanze nutrienti - vitamine e minerali. Il più semplice, gustoso e sano piatto di giovane cavolo - insalata con olio vegetale. Come preparare un'insalata, così come la zuppa e frittelle di cavolo giovane - imparare dai nostri ricette.
Zuppa di cavolo giovane e formaggi fusi
preparazione: Bollire l'acqua in una pentola quando bolle, lancio carote grattugiate, 3 pezzi di patate tritato. Come cucinare le verdure, mettere in ebollizione il brodo 2 formaggio fuso, cavolo, aglio tritato, aneto. Sale e pepe a piacere. Quando il formaggio si è sciolto, la zuppa bollire bollire per 5 minuti e servire.
YOUNG insalata di cavolo
preparazione: tagliuzzare il cavolo, aggiungere le cipolle verdi, aneto e prezzemolo, pomodori e cetrioli (opzionale), la stagione tritata con panna acida, sale a piacere.
Frittelle YOUNG CAVOLO
preparazione: cavolo tritare finemente, aggiungere la cipolla tritata, grattugiato su una carote grattugia fine, sale, pepe, 1 uovo, 3-4 cucchiai di farina. Mescolare e cuocere le frittelle in olio di girasole per rosolare da entrambi i lati.
Assicurarsi di chiedere, come cucinare pasticci.
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