Bruschetta - uno spuntino italiano, fetta di pane secco con vari ripieni. Questo è l'ideale per rinfreschi, snack pic-nic o la casa, al posto del solito panino con la salsiccia. Come cucinare bruschetta italiana?
Per preparare il terreno per la bruschetta, è necessario friggere in un luogo asciutto friggere parte pan di baguette o ciabatta, pane, strofinare uno spicchio d'aglio e mettere qualsiasi opzione di riempimento. Provate a preparare uno spuntino, i vostri ospiti e gli animali domestici lo ameranno!
Bruschetta con salmone e formaggio Philadelphia
INGREDIENTI
Chiabatta (baguette francese)
formaggio Philadelphia - '30
Pesto - '10
Salmoni salati - '30
Avocado - '30
Sale marino - 5 g
spezie
PREPARAZIONE:
Affettare le fette di salmone e avocado. Il formaggio preparato diffusione pezzi chiabatta, fette di avocado posto di salmone e cospargere di sale.
Bruschetta con avocado e pomodori secchi
INGREDIENTI
Chiabatta (baguette francese)
Feta Cheese - 150 c.
crema di formaggio cagliata - 150 c.
avocado- 2 pezzi.
Pomodori secchi
Aglio - 1-2 dente.
Verde basilico, coriandolo
olio d'oliva
PREPARAZIONE:
poltiglia di feta con la forchetta e mescolare con crema di formaggio fino al liscio. Avocado tagliato a dadini e pomodori secchi in strisce sottili. pane grasso Pozgotovlenny con massa caseosa, top con avocado e pomodori secchi, cospargere con le erbe.
Bruschetta con pomodoro e basilico
INGREDIENTI
Chiabatta (baguette francese)
Pomidory- 6 pz.
Basil - qualche rametto
Aglio - 1 dente.
L'olio d'oliva - 8 dell'art. l.
Sale e pepe
PREPARAZIONE:
Pomodori tagliati a cubetti, tritare le foglie di basilico e aggiungere i pomodori. Mettete i pomodori con basilico su una baguette preparata, condire con sale e pepe e condire con olio d'oliva
Bruschetta con peperoni arrostiti
INGREDIENTI
Chiabatta (baguette francese) - 4 pezzi
Peperoni di colori diversi 2 pz.
Olive olio 4 cucchiai
Aceto balsamico - 1 cucchiaio. l.
Succo di limone 1 ora. l.
Sale e pepe
parmigiano
capperi
PREPARAZIONE:
Cuocere in forno a peperoni neri (circa mezz'ora a una temperatura di 200 gradi). Buccia raffreddato peperoni spellati e tagliati a strisce. Succo di frutta e pepe, mescolare con l'olio d'oliva, aceto, succo di limone e spezie. Condite la salsa di peperoni e mescolare. Disporre i peperoni insalata sul fette di pane preparati e guarnire con parmigiano e capperi.
Bruschetta con melanzane, pomodoro e mozzarella
INGREDIENTI
baguette francese
Melanzana - 1 pc.
Pomodori - 2 pezzi.
Baby mozzarella - 10 pz.
Aglio - 1 dente.
olio d'oliva
Succo di un limone mezzo
Aceto balsamico - 2 cucchiaini
Basil - qualche rametto
Sale e pepe
PREPARAZIONE:
melanzana tagliata a fette e friggere in olio di oliva su entrambi i lati. Pomodori tagliati a fette. Mettete le melanzane su pane, fette di pomodoro e mozzarella. Mescolare il succo di limone, olio, balsamico, spezie e condire bruschette. Cospargere con erbe fresche.
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