vacanze avvicinamento Natale e Capodanno, quindi è il momento di fare il menu. Per avere sulla scrivania solo cibo sano, vi offriamo ricette insalata, senza maionese.
Nella vigilia di Capodanno si desidera qualcosa di semplice e delizioso, così familiare Olivier e aringhe sotto un cappotto di pelliccia sostituire insalate originalicon il pesce e frutti di mare. Possono alloggiare in un bicchiere da cocktail o utilizzare un anello di servizio, in modo da insalate avrà un aspetto davvero festosa.
Insalata con fegato di merluzzo
ingredienti:
Fegato di merluzzo - 120 g
Uova - 2 pezzi.
Cetriolo - 2 pezzi.
verdura
riempimento:
Olio vegetale (qualsiasi)
succo di limone
spezie
preparazione: Uova sode e tagliate il cetriolo a dadini, merluzzo olio di fegato di poltiglia con una forchetta, aggiungere erbe aromatiche (aneto, erba cipollina). Olio mescolato con succo di limone, sale, pepe e condire l'insalata.
insalata Surf
ingredienti:
Crab Meat - 200 g
Peperone dolce - 1 pc.
Laminaria (marinato) - 180 g
Mais - 150 g
Cipolle rosse - 1 pz.
riempimento:
olio vegetale
succo di limone
aglio
sale
preparazione: polpa di granchio, pepe e una piccola cipolla tagliata a striscioline, aggiungere il cavolo mare e mais. Olio e succo di limone, mescolare, salare, aggiungere uno spicchio d'aglio e condire l'insalata.
Insalata con tonno
ingredienti:
Tonno nel suo sugo - 120 g
Pomodoro - 2 pezzi.
Peperone dolce - 1 pc.
Uova di quaglia - 5 pz.
Cipolla rossa - la metà
Insalata "Romaine" - 50 g
fagioli in scatola - 120 g
ricarica
olio vegetale
aceto balsamico
Sale e pepe
preparazione: Tonno divide su piastre, affettare le fette di pomodoro e le uova a metà. peperoni e cipolla tagliata a strisce sottili, le mani lattuga strappo in piccoli pezzi. Olio e aceto balsamico mix, aggiungere le spezie. Nella ciotola lay out lattuga, fagioli, tonno, cipolla e pepe, versare la metà del ripieno e mescolare. Top con uova e pomodori e cantare il restante condimento.
Anche essere sicuri di chiedere alcune salse insoliti renderanno i vostri pasti vacanza semplicemente fantastico
