Melanzana rotoli - delizioso, leggero e spuntino originale. Imparare ricetta spuntino per le melanzane, intrattenere i loro amici e ospiti.
Melanzana - un frutto versatile, da cui è possibile cucinare un sacco di delizie. Abbiamo già scritto ricette melanzane, e ora vogliamo condividere con voi una ricetta per uno spuntino - come fare rotoli di melanzane con formaggio dolce e pomodori.
Involtini di melanzane con formaggio e pomodoro
ingredienti
Melanzana - 4 pezzi
Cheese - 200 g
panna acida - 3 tavolo. cucchiai
Pomodori - 3-4 pezzi
Aglio - 2 zubochka
Sale e pepe, qb
aneto
preparazione
1. melanzana tagliata lungo strisce lunghe, sale e lasciare in una ciotola per 20 minuti, poi scolare si forma il liquido, rotolare nella farina e friggere su entrambi i lati.
2. pomodori a cubetti, aneto tritato, aglio, schiacciati. Mescolare la ricotta con panna acida, aneto, aglio e pomodori, il sale e il pepe add e mescolate delicatamente.
3. Alla piastra melanzana raffreddato 1 messo su un tavolo. cucchiaio ripieno ricotta e rotoli rotolo.
Rolls su un grande piatto da portata e guarnire con i verdi.
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