Capodanno - il momento migliore per dare ai ragazzi un miracolo. E questo non ha bisogno di spendere un sacco di soldi o di corsa alla ricerca di un regalo impressionante. Basta con il vostro bambino per andare in cucina.
E c'è il suono del Natale si sintonizza per dire al bambino o piccola figlia su come una volta, e mia madre era una bambina, e solo in attesa per i regali dal vecchio con la barba bianca.
Sì se ci sono alcune storie che possono già dire bambino? La cosa principale sta parlando, non dimenticare che si sta cucinando insieme incredibilmente deliziosi dolci per la festa, con sorpresa papà e tutto-tutto-tutto!
Cupcakes "Il violinista sul tetto"
ingredienti: di burro - 100 g di cioccolato - 100 g di latte - 2 cucchiai, -125 gr di zucchero, uova - 3 pezzi, cacao -. 4 cucchiai di farina - 2 / 3st,. lievito in polvere per l'impasto - 1 cucchiaino; cioccolato bianco - 2 pezzi, paglia (dolce) -. 1 n, succo di spinaci -. 100 ml, noce di cocco - '50
preparazione: Forno riscaldato fino a 200 gradi. In un olio diffusione padella, un terzo del cioccolato e versare il latte - sciogliere il tutto a bagnomaria.
Frusta, sbattere le uova con lo zucchero. In una ciotola mescolare il cacao, la farina e il lievito. Aggiungere il composto di uova e mescolare introdurre miscela di cioccolato lattiginosa. La risultante impasto decomporsi in tazze e cuocere in forno preriscaldato per 12-15 minuti.
focaccine pronte dal forno e procedere alla abbellimento. In un bagnomaria sciogliere il primo cioccolato bianco una tessera. E versare il muffin al cioccolato fuso, cospargere con noce di cocco.
Poi, a bagnomaria sciogliere il cioccolato bianco un'altra tegola, aggiungere il succo di spinaci. Sulla pergamena scomporre la paglia e dolce al cioccolato verde "disegnare un albero di Natale." nave albero di Natale per indurire per 2-3 ore. alberi di Natale pronti per decorare cupcakes.
Brownie "miracolo di Natale"
brownie ordinario può essere decorato in modo che nessuno avrebbe indovinare come ha preparato il "albero di Natale" è facile e semplice!
ingredienti: Cioccolato amaro - 200 g di burro - 140 g di farina - 100 g Uova - 4 pezzi, di cacao -. 1 cucchiaio, vanillina -10 g, noci (tritato) - 80 g, zucchero - 100 grammi, sale - un pizzico.
Per la glassa: acqua - 100 ml zucchero - 250 grammi, succo di spinaci (o un colorante alimentare) - 4 cucchiai
Per la decorazione: aspersione dolciumi, lecca-lecca bastoni.
preparazione: In un bagnomaria sciogliere il cioccolato fondente. Aggiungere il burro, mescolare tutto. Si prega di essere messa fino al liscio e togliere dal fuoco. Essere sicuri di dare fresco. A questo punto aggiungere lo zucchero e cacao, vaniglia su richiesta. Mescolare e aggiungere le uova una alla volta. Versare la farina e il sale. Aggiungere la frutta secca. Pasta mescolando fino omogenea.
Olio di rilascio di muffa per la cottura, versare la pastella e cuocere per circa 30 minuti. Torta viene raffreddato, tagliato a pezzi rettangolari. Rettangoli tagliati in triangoli in forma di alberi di Natale.
Preparare la glassa: riempire con acqua e zucchero e mettere la pentola sul fuoco. Cuocere, mescolando circa 5 minuti fino a spessore. Rimuovere sempre schiuma. Poi versate lo sciroppo su un piatto, aggiungete il succo e colore della miscela.
Decorare l'albero di Natale a velo e granelli di caramella, caramelle bastoni inseriti sotto forma di "gambe".
Muffins con ananas "dono delle fate"
La singolarità di questa cottura è deliziosa sorpresa che un ananas Ringlet non è visibile! Ma ogni ragazzo che prepara muffins con mia madre, sa che Bunny aveva nascosto per lui.
ingredienti: di farina - 175 g, panna - 160 g di burro - 100 g di uova - 2 pezzi, zucchero - 125 g. di lievito in polvere - 2 cucchiaini di vanillina - pinch, buccia d'arancia - 2 cucchiaini ananas (in scatola) - 1 b.
preparazione:, Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero. Continuando a sbattere, aggiungere le uova una alla volta. Poi, versate la panna e frullare di nuovo.
Setacciare la farina con il lievito, aggiungere la vaniglia e la scorza d'arancia. Aggiungere la farina miscela il resto degli ingredienti, mescolare bene.
Silicone latte della focaccina acqua spruzzato, ogni diffusione 1 cucchiaio. Test cucchiaio, poi rimette anello ananas e la pasta. Stampi devono essere riempiti a 2/3 in volume. muffin nave in una preriscaldato a 180 gradi forno e cuocere 20 minuti o fino a doratura.
Meringa "Albero di Natale"
meringa delicata a forma di albero di Natale - il dessert, che è anche la pena prestare attenzione alle mamme. Di solito i bambini dopo tre anni con grande piacere aiutare frusta tutto mixer. Approfittate di Little Helper - e ottenere eccellenti meringhe!
ingredienti: proteine (freddi) - 4 pezzi, lo zucchero -. 1 °, colorante alimentare (verde), irrigazione e pasticcerie -. per la decorazione.
preparazione: Le proteine sono state gentilmente separati dai tuorli e fresco. In una ciotola miscelatore pulito, asciutto versare proteine e iniziare sbattere per circa 2 minuti. I bianchi dovrebbero apparire leggera schiuma. Continuando a sbattere, flusso di zucchero aggiuntivo (ma non tutto in una volta, ma spesso). Sbattere fino ad allora, fino a quando una schiuma ferma lucido.
Aggiungere colorante alimentare verde e un po 'di più, battere con un miscelatore, in modo che le proteine diventano colore verde o verde. Diffondere le proteine nel sacchetto tubazioni e si deposita sul laid meringa da forno come piantine di abete rosso.
Decorare con caramelle spruzza. Meringa messo nel forno freddo. Poi si gira la temperatura di 100-110 gradi, e preparare una meringa 1-1,5 ore.
Cupcakes "Visiting snegovichka"
La bellezza di questo dolce è che si sta preparando sulla base della zucca. Quindi: snegovichki non sono solo belli e deliziosi, ma anche utile.
ingredienti: di farina - 1 cucchiaio di zucchero -. 1 cucchiaio di sale -. 1/3 cucchiaino di soda - 1/3 cucchiaino, uova - 2 pezzi, olio vegetale -. 1/2 tazza di zucca grattugiata finemente - 2/3 di tazza, cacao - 4 cucchiai
Per la decorazione: cioccolato bianco - 1 pc, noce di cocco -. 50 g di gocce di cioccolato (o goccioline) - 50 g, frutta secca (mandorle, arachidi) - 50 g
preparazione: Separatamente, mescolare gli ingredienti umidi e secchi. Poi, collegarli e mescolare con un cucchiaio. Stampi per torte Ungere con il burro, riempire gli stampi 2/3 della pasta. muffin Cuocere circa 25 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.
In un bagno di acqua sciogliere le mattonelle di cioccolato bianco. Versare muffin al cioccolato fuso, cospargere con noce di cocco e decorare con scaglie di cioccolato e noci, come mostrato nella foto.
