Ucraina "canne e fango": una deliziosa fuga dalla influenza

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lardo ucraino tradizionale con aglio sì - una protezione affidabile da raffreddori e influenza. Delicious "canne e fango" adatto a qualsiasi primi e secondi piatti, o semplicemente per uno spuntino - quando si ha fame. Una capanna di fango per cucinare in modo molto semplice.

Salo, il contorto attraverso un tritacarne con aglio - questa ricetta è nota per ogni famiglia ucraina. Dopo tutto, cosa c'è di più delizioso ricchezza aromatica di borsch con una fetta di pane con "capanna". "Capanna", come spuntini alla borsch ucraino e molti ristoranti, non solo nel nostro paese.

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Salo è perfettamente combinato con l'aglio, ma non limitato a gustare famose "canne e fango". questo tandem ha un effetto positivo per le sue proprietà benefiche per il nostro sistema immunitario, che è particolarmente importante in catarrale autunno e in inverno, quando la difesa per il corpo ha davvero bisogno.

Gli scienziati hanno scoperto che il grasso non contiene colesterolo dannoso in piccole dosi, può e dovrebbe essere incluso nel menu, e adulti e bambini. Il lardo contiene acidi grassi essenziali, i più preziosi - acidi grassi polinsaturi arachidonico, vitamine A, E, D, molto importante per la salute del selenio antiossidante naturale. Grasso in quantità moderate purifica il sangue, migliora il cuore e il cervello, ha pronunciato la forza del corpo.

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Aglio - un magazzino di sostanze nutritive, la sua componente principale - allicina ci impedisce di penetrare nel corpo di vari virus. L'aglio è anche un antiossidante naturale, attraverso il quale è possibile rimanere giovani - pulisce il sangue, non permette ritardata placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni, è utile per coloro che soffrono di cardiovascolare problemi. E supporta aglio maschio normale e la salute femminile e ha proprietà afrodisiache.

Entrambi i prodotti, e pancetta, aglio e hanno molte proprietà utili, per cui sono attribuiti a immunomodulatore naturale, che aiutano l'organismo a integrare le proprie difese, resistere virus e prolungano giovani.

Preparare un delizioso e sano spuntino panino negozio "capanna di fango" - lardo con aglio - e solo facile.

INGREDIENTI

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• Lardo, pronta per l'uso - 500 g
• Aglio - 4-5 chiodi di garofano
• sale e spezie - a piacere

PREPARAZIONE Passo dopo passo

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1. Pancetta trito o di frusta in un frullatore, aglio aggiungere, sale e pepe a piacere.

2. Stendere la pancetta con aglio su una fetta di pane, cospargere con aneto tritato finemente.

3. Mantenere una capanna di fango per molto tempo non dovrebbe essere - un paio di giorni, non di più. aglio perde le sue proprietà benefiche e conferisce al piatto un gusto sgradevole e l'odore. Buon appetito e buona salute!

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