Fino alla fine dell'inverno ci sono pochissimi. Ma il nostro corpo è già esaurito da carenza di vitamine e minerali. Quali sono le prime 5 febbraio alimenti contribuire a colmare il loro deficit e rafforzare il sistema immunitario?
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crauti
Questo è uno dei pochi cibo in scatola, che conserva un gran numero di la vitamina C. Inoltre, molti crauti di vitamina A e B. Il solito cavolo alla fine dell'inverno un po 'contiene vitamine, a differenza di salamoia, che conserva le sue proprietà utili per 6 mesi dopo la preparazione.
frutta secca
albicocche secche, prugne, datteri, uvetta, fichi - le loro proprietà benefiche note per l'umanità per un lungo periodo. Essi sono stati salvati dai marinai beriberi su lunghi viaggi. frutta secca Semplicemente per un lungo periodo rimangono un vitamine e minerali. Cosa sono ricchi? albicocche secche contengono un sacco di vitamina B5, vitamina A, C, PP. La composizione di uva passa è possibile trovare la vitamina A, B1, B2, B5 e B6 e C. Le date sono ricchi di vitamine A, E. Inoltre, "asciugatura" comprende minerali, come calcio, potassio, magnesio e fosforo.
carne
Le carni di animali mantiene un sacco di funzioni utili. La carne contiene vitamine del gruppo B, vitamina A, RR, SS Ha anche i minerali necessari per il nostro organismo. Ma mangiare carne è necessario rispettare la misura. Nonostante i suoi vantaggi, che contiene colesterolo. Preferire la carne nella dieta con meno grassi: coniglio, tacchino, pollo.
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pesce
Il pesce è ricco di sostanze nutritive. Esso contiene manganese, zinco, selenio, ferro, magnesio, fosforo, e vitamine A, D, E, F. Può essere consumato come un pesce d'acqua dolce e di mare. Ma tenere a mente che l'acqua dolce non contiene iodio e fluoro. E 'meglio mangiare pesce ad alto contenutoomega-3 e omega-6 - quali halibut, salmone, salmone, aringhe, trote, pesce gatto, tonno, sgombro, l'anguilla, sardine.
Kashi
Utile tutti i tipi di cereali, quindi è meglio alternare loro nella dieta. Porridge di riso contiene un sacco di fibra e di vitamine del gruppo B; polenta di miglio è ricco di proteine, rame, manganese, zinco; porridge di grano saraceno in molte vitamine, ferro, calcio, magnesio; in farina d'avena contiene le vitamine A ed E, B e minerali.
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