Anche in una stagione in cui alcune verdure fresche, si può cucinare deliziose insalate e insoliti. Non usano carne e maionese, così questi piatti completano perfettamente il menu di chi osserva il digiuno.
Non pensate che si può cucinare una deliziosa insalata con maionese medicazione soltanto, come qualcosa di originale - solo in stagione verdure fresche, se disponibili melanzane, pomodori, peperoni, cetrioli. chef esperti hanno ricette veloci in cucina, insolite, deliziosi e vitamina insalate fatti semplici e convenienti in inverno e all'inizio della primavera prodotti. Vi offriamo una piccante insalata di barbabietole e noci, esotico - con cavolo cinese e mandarini, ricco - con funghi fritti, gara nella tortino - pesci.
insalata a strati con cavolo cinese, mandarini e crostini
Tagliare le strisce larghe cavolo cinese, scarsamente ricordare mani cavolo, metterlo in uno strato su un ampio piatto. Su cavolo laici di 100 g di carote top coreano - fette tagliate strisce 1 mandarino top - cracker. Versare il condimento per l'insalata - il succo di un mandarino, mescolare con 2 cucchiai di olio vegetale e 2 spicchi d'aglio tritato. Se non osservare un digiuno rigoroso, topsheet spolverata di parmigiano grattugiato insalata (qualsiasi).
insalata abbondante con funghi fritti e cetrioli sottaceto
Funghi (500 g) con una frittura di arco in olio di girasole, si combinano con tre strisce affettato cotti patate, aggiungere la julienne affettato in salamoia o cetrioli marinati, cipolla e tritati finemente aglio.
piccante insalata di barbabietole
2 barbabietole ebollizione, strofinare su una grattugia, aggiungere un paio di spicchi d'aglio schiacciati, noci (qualsiasi) sale e pepe a piacere, condire con olio vegetale.
insalata delicata con Saury in scatola (sardine, tonno) e mais in tortino
Pesce scatolato in olio ben ammorbidire una forchetta, mescolare con mais in scatola e aneto. Servire in tortino, insalata cosparsa con le cipolle tritate verde.
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