Più di recente, pediatri ha dichiarato: latte vaccino, uova di gallina - cibo, non è adatto alimenti per l'infanzia, perché può causare reazioni allergiche ed è difficile da digerire corpo. Ora gli scienziati sono giunti a conclusioni diverse.
Secondo una recente ricerca pubblicata sull'American «Pediatrics» Medical Journal, fatta questa conclusione: se si alimentano le uova bambini con sei mesi di età, aiuterà il loro sviluppo e ridurre il rischio di una carenza di la crescita. Inoltre, come rilevato nella relazione, sono stati notati sintomi di allergia nei bambini che hanno partecipato allo studio.
Altri studi pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition, trovato che i bambini da 2 a 6 anni, che bere latte di mucca sono risultati più alti sulla crescita di quelli i cui genitori controparti alimentati a base di verdura o di altri tipi di latte animali.
Il professor Laura Yannoti presso la Washington University di St. Louis ed i suoi colleghi hanno condotto un esperimento, a cui hanno partecipato 163 bambini dai 6 ai 9 mesi. La metà dei bambini ogni giorno per sei mesi dal menu comprendeva un uovo, la seconda metà dei genitori alimentati a sua discrezione. Secondo il professore, il primo gruppo di bambini al 47% in meno di probabilità di avere stentata e il 74% in meno di probabilità di peso insufficiente per la sua età.
Professore dice che le uova e il latte sono prontamente disponibili fonti naturali di proteine, grassi, vitamine e minerali. Le uova contengono anche la colina, che è un nutriente essenziale per la crescita, la funzione del cervello, amino la sintesi degli acidi. Naturalmente, c'è anche un professore, le uova non sono l'unico prodotto che aiuta bambini crescono, i bambini hanno bisogno di frutta, verdura, cereali integrali.
Come evidenziato dai risultati di un altro studio in cui 5000 bambini dai 2 ai 6 anni, una posizione di rilievo in alimenti per l'infanzia prende il latte di mucca ha partecipato. Gli indicatori di questo test hanno mostrato che la differenza di crescita tra i bambini di tre anni, che hanno bevuto tutti i giorni una tazza di latte di mucca e di coloro che non hanno, in media - 1,5 cm.
Gli scienziati attribuiscono questo al fatto che in due tazze di latte vaccino - 16 grammi di proteine, ed è al 100% per il tasso di tre bambini. E nella stessa quantità di latte di mandorla - 4 g di proteine.
