Questa è una ricetta molto semplice e incredibilmente delizioso che è facile da gestire anche un principiante nelle arti culinarie. Ha una serie di vantaggi: in primo luogo, per preparare questi croissant croccanti e profumati, è Abbiamo bisogno di un semplice e prodotti a prezzi accessibili, che di solito hanno in ogni casa, e un bel po ' tempo. In secondo luogo, la formulazione non usa il lievito, il bicarbonato di sodio o il lievito, e anche le uova, e questo delicatezza può trattare in modo sicuro un bambino, e molto figura danno, in contrasto con i dolci grassi, non è causare.
Tra l'altro, "Barmak" dal tataro significa "dito". Questo nome bagel ha ricevuto per la sua forma oblunga. E, infine, la ricetta è così semplice che può essere preparato anche con i bambini, divertimento per tutta la famiglia, in questo caso è garantita.
INGREDIENTI
• Panna acida - 200 g
• Burro - 25 g
• Farina - 250 g
• Sale - 1,5 ore. l.
• Zucchero - 80 g
Per il ripieno: noci - 80 g di zucchero a velo - 2 cucchiai. l, acqua -. 1 cucchiaio. cucchiaio
PREPARAZIONE Passo dopo passo
1. Fate sciogliere il burro a fuoco basso, mescolando tutto il tempo. Diamo raffreddare ed aggiungere la panna acida e il sale in essa. Accuratamente mescolate.
2. Setacciare la farina e interferisce gradualmente con la pastella. Esso dovrebbe avere un abbastanza flessibile e denso, quasi come gnocchi.
3. Coprire l'impasto con un tovagliolo, e mentre è a riposo, preparare il ripieno. A tale scopo, i detriti dalle noci e pareti e macinare in un frullatore, macinino o utilizzare un matterello. Mix terra noci, zucchero e acqua.
4. rotoli di salsiccia verso il basso e un pizzico fuori dalla parte della prova di queste dimensioni a lei, quindi siamo stati bene con esso. Coperchio con il restante impasto con un tovagliolo, per non asciugare.
5. Tagliato in pezzi di salsiccia rotolo fuori di esso e una torta con un diametro di circa 10 cm.
6. A metà ripieno spread (circa cucchiaio) e panini extra. Quando tutti i panini sono pronti, metteteli su una teglia, la carta da forno posato. Inviamo in una preriscaldato 200 gradi in forno per 20-30 minuti, fino a quando sono un bel colore dorato. Ne consegue che non ciambelle erano asciutti.
7. ciambelle pronti e cospargere con zucchero a velo e servire. Godetevi il vostro tè!
