Il cibo e le emozioni, come sappiamo, sono strettamente interconnessi. Chiunque è nervoso o arrabbiato, felice di mangiare dolci. Coloro che mangiano un sacco di grasso e dolce, diventa lenta. E chi mangia regolarmente e correttamente, si sente bene ed è sempre di buon umore.
Il problema più grande nella dieta dei bambini e degli adolescenti è il consumo eccessivo di zucchero. A causa di questa frutta e verdura che mangiano di meno e, quindi, rispettivamente, in questo contesto, con l'eccesso di peso apparire e problemi mentali. Costante spuntino dolce a forma di fette latte, barrette di cioccolato e muesli rendere i bambini ansiosi e ridurre la loro capacità di stoccaggio, scrive il portale smak.ua.
è necessaria per il glucosio del cervello, e utilizza circa il 20% dello zucchero contenuto nel sangue è solo il 2% del peso corporeo. molecole di zucchero devono essere continuamente eliminati dal corpo, se non viene consumato nel corso di muscoli e altri organi.
Gli ormoni dello stress come il cortisolo e noradrenalina, inibiscono l'attività mentale. Come regola generale, il livello di ormone dello stress è al livello più alto del mattino. Se la colazione anche aggiungere palline di cioccolato, cereali, muffin con marmellata o pane con burro di arachidi, i livelli di zucchero nel sangue salire bruscamente.
Come a farlo apposta, durante le lezioni a scuola, in cui gli studenti attivamente a tutti i lavori, la loro capacità di pensare è ridotta. Il più zucchero i bambini mangiano al mattino, gli ormoni dello stress si rovescia e il meno è la loro capacità di concentrazione.
