Racconto di Cenerentola, probabilmente uno dei più famosi al mondo. Tutte le ragazze di generazione in generazione, con un tuffo al cuore, ascoltare la storia dei poveri e di una brava bambina, che poi divenne la moglie del principe. Sì, e ciò che deve essere confessato - quasi tutte le mamme sognano di un bel sposo per le loro figlie. Ma se il matrimonio è ancora possibile attendere (dopo tutto, è necessario far crescere bellezze), quindi lasciare che la storia nella vostra cucina può e deve essere ora.
Oggi vi offriamo di cucinare la zuppa di zucca su una vecchia ricetta francese. Può anche darsi che il narratore Charles Perrault, che ha registrato per noi la storia di una bella bambina e la sua grande fortuna, la zuppa così banchettato.
Pertanto, la preparazione con il bambino, digli di non solo di come la magia di zucca fata madrina, è diventato un veicolo di Cenerentola, ma anche di come, in linea di principio, beneficio da questa grande e verdura luminoso.
Inoltre, la zuppa di zucca francese, che si preparano secondo la nostra ricetta - facilmente digeribile, con un gran numero di vitamine e minerali, è ancora possibile ed è necessario mangiare madri che guardano dopo la loro figura.
INGREDIENTI: zucca - 350 g, pollo - 150 g di patate - 200 g di carote - 1 pezzi, cipolla -. 2 unità crema di formaggio -. 50 grammi di latte - 100 ml panna 33% - 100 ml di sale - a piacere, pepe nero in polvere - per il gusto, l'aglio a secco - qb, origano - su il gusto.
Come si prepara: pollo bollire 30 minuti. Tagliare a fette sottili. zucca purificata tagliare pezzi di grandi dimensioni, di riempimento con acqua, per coprire completamente e cuocere 20 minuti.
Patate e carote tagliate a pezzetti e cipolla semianelli. In un olio vegetale riscalda padella profonda, diffondere la cipolla e friggere per 2-3 minuti. Quindi aggiungere le carote e le patate, e l'olio si fondono fritto.
Aggiungere acqua fino a coprire completamente le verdure. Quando l'acqua bolle via, togliere le verdure dal fuoco. Scaricare l'acqua dalla padella con una zucca e inserirlo ai restanti verdure. interrompendo attentamente frullatore a purea. Aggiungere la crema di formaggio, versare la panna, aggiungere il latte e mescolare delicatamente.
Aggiungere alla zuppa di pollo a fette, mescolare e mettere su un piccolo fuoco. Portare ad ebollizione, condire con sale, pepe nero, aggiungere un po 'di aglio secco e origano. Fate cuocere per 3-5 minuti, e poi versato il piattello minestra e intrattenuto tutti i piatti da Cenerentola.
FAB aggiunta alla minestra
E lo spirito di fiabe vitali in casa quando si cucinare la zuppa da Cenerentola, fare di più e cracker. Per questo prendiamo un pane bianco ordinario o pagnotta, saremo tagliati a cubetti, mettere in una ciotola, olio Polem oliva, sale e una buona scossa per mescolare. I pezzi sono poi sovrapposti cottura del pane e inviarlo in forno, attaccando la temperatura di 150 gradi.
IMPORTANTE: Per uniforme e l'asciugatura completa, cottura con cracker futuro deve essere collocato in un forno freddo, e il grado di esporre solo allora. Per 5-10 minuti fino a quando i cracker cotti possono cospargere con aglio schiacciato (1-2 spicchi sarà sufficiente per il sapore). Zuppa di zucca da Cenerentola con pollo e crostini di pane pronto! Aiutare se stessi!
