In previsione della madre bambino attesa è piena di gioia e di preoccupazioni. E non l'ultima domanda in questa lista: cosa mangiare in modo tale che sia gustoso e sano? E tutto intorno, per fortuna avere così tante tentazioni sotto forma di una varietà di salsicce, che le donne in una posizione interessante per mangiare è semplicemente impossibile.
storie di orrore di salsicce
Salsicce (tra cui salsicce e hot dog) non sono pericolosi di per sé, e gli additivi che sono incluse nella loro composizione. Ad esempio, è noto tutto glutammato di sodio "ottimo" aumenta la pressione, promuove l'escrezione di calcio e dà i reni. Un colorante che dà salsicce appetitoso colore, potrebbe in futuro diventare un provocatore di reazioni allergiche nel bambino.
Se siete "doni" sono necessari - continuano ad avere una salsiccia durante la gravidanza, sperando che il bypass volontà guai. Se si sceglie consapevolmente una gravidanza sana e pre-preparati a proteggere il bambino dai problemi, ascoltare il nostro consiglio.
Ciò che può sostituire le salsicce nella dieta delle donne in gravidanza?
Sostituire la salsiccia nella dieta è più facile: per conoscere abbastanza alcuni segreti. Il primo è che la dieta è necessario utilizzare la carne convenzionale. Il secondo segreto: prelibatezze devono prepararsi. E ora procedere direttamente ai dolci.
salsiccia cotta. Può sostituire diverse opzioni. Il primo - per preparare un filetto di pollo.
ingredienti: Uova - 3 unità, panna - 250 ml., Spezie e sale - a piacere
preparazione: Carne accuratamente lavato, tagliato in piccoli pezzi e macinare in un frullatore. Il mixer frusta tritata risultante utilizzando le fruste simili rotazione.
Separare i bianchi dai tuorli e aggiungere la carne, il sale tritato e aggiungere le spezie al vostro gusto. Quindi versare nel raffreddata ripieno panna acida, battere tutto nuovo con un miscelatore e iniziare a salsicce modulo. spread pellicola cibo sul tavolo, e su di essa lay out il ripieno. Quindi, spegnere tutte la salsiccia, e le estremità su entrambi i lati legatura thread.
Abbiamo messo su un fuoco pentola con acqua e portare ad ebollizione diffusione salsicce. Una salsiccia cuocere almeno 60 minuti. Poi si ottiene, la diffusione su un piatto piano e lasciare fino a che freddo. Una volta a casa la salsiccia si è raffreddato, è necessario rimuovere dal film e può essere mangiato. Gusto in modo molto naturale e piacevole.
prosciutto cotto. Un pezzo di carne di maiale lardellato con aglio e cosparso di spezie aromatiche, con l'aiuto di due Multivarki ore potrebbero essere trasformati in carne di maiale, che il gusto darà avanti un centinaio di punti Negozi opzione.
ingredienti: Maiale - 500 g di aglio - 3 spicchi, salsa di soia (può essere fatto senza di essa, o sostituire vino secco) - 1 cucchiai di fagioli di senape - 2 cucchiai di olio vegetale - 2 cucchiai di erbe aromatiche a piacere - rosmarino, basilico, aneto, e eccetera
preparazione: Carne per maiale accuratamente lavato, asciugato con un tovagliolo di carta. Facciamo una piccola incisione con un coltello affilato e inserto spicchi d'aglio a metà. Mescolare sale, erbe aromatiche e condimenti. lubrifica con cura la carne miscela ottenuta. Mescolare in un contenitore separato, salsa di soia, olio di senape e cottura. carne di maiale bollito lubrifica il mix e lasciare la carne marinata per 2-3 ore (o maggio durante la notte).
Mettete la carne in multivarku e impostare la modalità di "estinzione" e 40 minuti. Poi esporre il regime di "cottura" per 20 minuti, la carne cotta ad una crosta dorata: è auspicabile girare la carne più volte per coprire la crosta in modo uniforme su tutti i lati. Non ci può essere il più caldo e freddo. Ancora più importante, alla famiglia non mangiare più veloce di te.
No Multivarki? Non importa: maiale bollito può essere cotta in forno, con un manicotto per la cottura, lamina o semplice cottura.
Affumicato o salsicce affumicate. Ne fanno, naturalmente, si può possedere le mani usando fumo liquido. Ma è estremamente pericoloso per il feto, quindi è meglio sostituire la salsiccia... ordinaria salsicce fatte in casa.
ingredienti: Cervicale di porco - 1 kg, aglio - 4-5 chiodi di garofano, sale - 1 cucchiaio, pepe macinato - per il gusto, la foglia di alloro - 2 NIL pepe -. Gustative, intestini di maiale sottili - YN 1.
preparazione: La carne tagliata a cubetti molto piccoli. Aggiungere sale, pepe, aglio e tritate il gusto pestate in briciole di alloro foglie. Tutti impastare bene. Un piatto di carne è coperto e mettere in frigo per una birra al giorno. Attualmente macinata di nuovo bene impastare. Quando impastare, aggiungere un po 'd'acqua per toccare carne macinata non era asciutto. intestino preparata viene messo sul tubo per la salsiccia (di solito viene in un insieme alla smerigliatrice).
Quindi tutto è semplice - legato a fine uzelochek e riempire il ripieno preparato intestino. salsicce preparate spesso pungono aghi sottili per salsiccia in frittura non scoppia. Salsicce cadono dolcemente in acqua bollente e far bollire per 5 - 7 minuti, e poi tirare fuori e obsushivayut. Poi friggere in una padella con olio vegetale su entrambi i lati, fino alla crosta appetitoso.
Quindi, come si può vedere, durante la gravidanza, è possibile mangiare cibi sani e non pericolosi (sia per il bambino o per la mamma) - la cosa più importante non essere pigro ed essere sano e attivo tutti i 9 mesi. Buona fortuna!
