Alcuni bambini amano mangiare il formaggio, mentre gli altri, anche a mano armata se non è possibile spingere un cucchiaio. Allo stesso tempo, i nutrizionisti consigliano non stanca - entrare nella dieta di bambini e genitori casa il più spesso possibile, perché è la fonte di un sacco di sostanze utili. E dipende da lui lo stato e la salute dei vostri denti, unghie, ossa, muscolo cardiaco, e la digestione normale.
Ma con tutto questo non dobbiamo dimenticare i pericoli che si nascondono nella cagliata e le regole del suo uso.
COSA PUO 'ESSERE PERICOLOSO RICOTTA
Ricotta - una fonte di grandi quantità di proteine. E se essere mangiato spesso, e molto può soffrire di rene e pancreas. In questo formaggio con una dieta ricca di grassi può anche causare il colesterolo alto.
Vale anche la pena ricordare che il formaggio - un prodotto deperibile e se è conservato correttamente, si sviluppa E. coli, che a sua volta può causare avvelenamento e causa di infezione la malattia. Pertanto, una casetta aperta necessariamente conservato in frigorifero, ma non più di 3 giorni. Allo stesso tempo non deve essere conservato in un sacchetto di plastica, e un contenitore di metallo con un coperchio. Tra l'altro, nel vecchio formaggio è stato immagazzinato in vasi di terracotta, riempiendo il burro.
Quando si seleziona il formaggio nel negozio particolare attenzione dovrebbe essere prestata shelf-life: più piccolo è il prodotto naturale. La durata di conservazione più lunga, per esempio, un mese - gli additivi chimici più in esso. Ciò significa che questo prodotto può provocare allergie o problemi renali.
Inoltre, la scelta di un cottage nella rete commerciale è necessario prestare attenzione alla composizione: alcuni produttori a aumentare il suo contenuto di grassi, aggiungere grassi vegetali che innescano problemi di salute irreversibili corpo.
L'acquisto di formaggio sul mercato - questa non è una garanzia di acquisto di prodotto fresco e di alta qualità. Nelle grandi città ci sono casi piuttosto frequenti in cui i venditori cercano di dare il prodotto di buona qualità, e poi vendere il formaggio con la muffa... Dopo l'uso di questo ricotta è del tutto possibile per raggiungere l'ospedale con intossicazione e anche la salmonella.
COME Kushan RICOTTA
Quante bisogno di mangiare ricotta? Tasso di consumo di formaggio al giorno per un adulto è di 200 grammi, e per il bambino - 100 g Naturalmente, è possibile saltare oltre le orecchie della raccomandazione e nutrizionista di mangiare di più di questo prodotto. Ma, prima di tutto, in modo che possa rapidamente diventare noioso e il bambino o mamma e papà non voleva vederlo di nuovo sul tavolo. E, in secondo luogo, si ritiene che il corpo prende questo tanto nutrienti come necessario. Cioè, mangiare più semplicemente non ha senso.
I medici si consiglia di mangiare la ricotta non più di tre volte a settimana. In questo caso, le donne in gravidanza non possono limitarsi: perché la proteina hanno bisogno due volte tanto quanto la persona media.
E 'meglio non mangiare ricotta con lo zucchero e il miele e frutta fresca. E 'inoltre ben assorbita dal formaggio in una casseruola e torte di formaggio.
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