Mangiare sano non è solo su come utilizzare i prodotti giusti, di cui in realtà preparare il cibo sano. Un fattore importante in questo numero è il metodo di cottura e l'uso gli utensili adeguati, da cui, in generale, e dipende dalla salute di tutta la famiglia.
Prima di acquistare pentole, è necessario esaminare attentamente tutte le sue caratteristiche funzionali, come ogni cosa ha una certa durata di vita e Condizioni di utilizzo.Quello che vi serve per preparare i vostri capolavori culinari? E ciò che è davvero sicuro pentole per la cottura?
Pentolame rivestito con Teflon. Piatti rivestiti con Teflon ha eccellenti proprietà antiaderenti. E 'molto facile da usare - se il cibo brucerà, quindi la qualità dei piatti non saranno interessati. E 'importante attenersi a un unico regole di funzionamento - non vi sono strumenti di ferro, solo una spatola di legno. Vale anche la pena ricordare che il vuoto, Teflon pentole non è raccomandato a calore superiore a 200 gradi - dall'inizio alla emettere fumi tossici. E se in fondo a un utensile da graffi si sono formate, è urgentemente necessario inviare un meritato riposo, perché Teflon pentole non è durevole - la sua durata di circa tre anni.
stoviglie di plastica. Utensili in plastica - uno dei più popolari e versatili! Non dimenticate che la plastica non può essere riscaldato, anche nei forni a microonde - quando il riscaldamento delle uscite di plastica sostanze nocive che penetrano automaticamente il cibo, seguita - nel corpo. Questo pentole è molto facile da usare - è leggero, compatto, non si rompe, ma nonostante ciò, a causa dei suoi difetti è una bomba a orologeria.
Smalti. Questi piatti sono ancora in domanda - è poco costoso, conveniente, e come sicuro, sia per cucinare e per il suo stoccaggio, ma prima che i primi violazioni dell'integrità rivestimento. E 'importante sapere se ci fossero piccole crepe smalto, trucioli o la ruggine, quindi senza pensare di tali utensili è un urgente bisogno di liberarsi di. In caso contrario, il percorso acidi metallo scoperto che v'è molto dannoso e pericoloso per tutto il corpo!
Pentole ghisa. Uno dei pochi che ha testato la forza dei secoli. Cibo cotto in un piatto, arricchito con una piccola quantità di ferro contenuta nel ferro, e allo stesso tempo non solo è delizioso, ma anche utile. Ghisa padelle e mi è sembrato molto difficile, ma, nonostante questo, si diffondono in modo uniforme durante la temperatura di cottura, che contribuisce al fast food senza il fastidio.
Ma v'è in questo, e la sua sfumatura, questa stoviglie è soggetto a corrosione e quindi richiede particolari cure - non può essere lasciato permanentemente in acqua e detersivo di lavaggio. Dopo l'uso, i piatti in ghisa devono asciugare e grasso di buona lubrificato. Questo non soddisfa tutte le sfumature, come struttura di ferro porosa, e il grasso tende a penetrare profondamente nelle fessure e invecchiamento, dopo che era molto difficile da controllare.
Vetreria. Vetreria è una grande opzione eco-friendly, sicuro ed economico di cibo sano. E 'questo pentole ha conquistato i cuori di molte casalinghe, dal momento che i trasferimenti di vetro freddo e caldo senza problemi, così come facile da utilizzare e mantenere. Tali utensili utilizzati per la conservazione degli alimenti in frigorifero, è possibile riscaldare il cibo nel forno a microonde e cuocere in forno. Ma, è importante ricordare che il vetro non tollera variazioni di temperatura - non può essere portata sudata viene calato in acqua ghiacciata e viceversa, in quanto può rompere.
pentolame in acciaio inox. Qualità pentolame in acciaio inox sarà il miglior regalo per ogni padrona di casa. Non è dannoso, non arrugginisce, e con la cura adeguata conserva il suo aspetto originario. In questo piatto si può cucinare tutto - è grande per tenere in caldo, e il cibo in esso quasi non si attacca. Se parliamo di un elegante e piatto di sicuro, è tutto di lei - in acciaio inox.
Approccio alla selezione di utensili da cucina in modo responsabile. Prenditi cura di non solo la loro salute, ma anche la salute dei vostri amici e parenti!
Inoltre, essere sicuri di scoprire3 segreti che vi aiuterà a scegliere la pentola giusta per la cucina