Mi è piaciuto molto questo piatto, che è facile da cucinare (anche se sembra che non è a prima vista). Cucino un paio di volte a settimana e non è così annoiarsi. Delicious e soddisfacente!
1. Lavare le patate e mettere a bollire con la buccia.
2. Tritare finemente la cipolla e metterla in olio caldo nella padella.
3. Funghi lavate, tritate finemente con un coltello e aggiungono le cipolle in padella.
4. Aggiungere 2 cucchiai di salsa di pomodoro. Friggere 7 minuti e mettere in tazza. Il ripieno è pronto!
5. buccia di patata e si trasformano in una purea. Aggiungere 4 cucchiai di farina, sale qb. Un impasto-mash che forma le polpette di patate.
6. Prelevare una parte di pasta di patate, formare un panello e metterlo al centro del ripieno di funghi e cipolle, bordo zevernut and roll in pangrattato.
7. Friggere in una padella con l'olio fino a doratura su entrambi i lati. Tutto fatto! È possibile portare in tavola. Eccellente è questo piatto con verdure fresche, pomodori, cetrioli e lattuga.
ingredienti:
✔ funghi (si può prendere qualsiasi congelati o funghi) - 300 g;
✔ patate - 800 grammi;
✔ farina - 4 cucchiai;
✔ Cipolle - 1 pc;.
✔ salsa di pomodoro - 2 cucchiai. cucchiai;
✔ Sale qb;
✔ olio vegetale;
✔ pangrattato.
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