I prodotti dello stesso colore sono simili nella composizione e hanno lo stesso effetto sul corpo. Come? Lo ha detto il nutrizionista Boris Skachko
Cibi rossi
I flavonoidi in questi prodotti combattono i radicali liberi, prevengono la distruzione delle membrane cellulari, che ritarda l'invecchiamento del corpo nel suo insieme e la comparsa di rughe sul viso. La vitamina C è anche coinvolta nel processo anti-invecchiamento: il collagene non viene prodotto senza di essa. Il licopene negli alimenti rossi normalizza la composizione del sangue e gli antociani aiutano a tenere sotto controllo la pressione sanguigna e riducono il rischio di malattie cardiache. Gli antociani hanno anche effetti antinfiammatori e possono quindi aiutare chi soffre di gotta e artrite.
Le verdure rosse hanno un effetto antietà / istockphoto.com
Blu
Contiene pterostilbene. Abbassa il livello di colesterolo "cattivo" nel corpo, migliora la funzionalità epatica e ottimizza il metabolismo dei lipidi. Pertanto, si riduce la probabilità della formazione di placche aterosclerotiche, responsabili dello sviluppo di insufficienza cardiaca, picchi di pressione, infarto e ictus. Inoltre, il cibo blu contiene molti fitoenzimi, che migliorano la digestione.
Il blu abbassa il colesterolo cattivo / istockphoto.com
Blu
C'è molto zinco nei prodotti blu: è importante per la maturazione degli spermatozoi e la sintesi degli ormoni sessuali, e quindi è indispensabile per chi pianifica una gravidanza, per l'elevata libido e potenza. Lo zinco è in grado di neutralizzare l'etanolo, quindi i cibi con esso dovrebbero essere alla festa: aiuteranno a ridurre la scala di una sbornia. Lo zinco è adatto anche per la prevenzione dell'acne.
Il viola riduce l'appetito / istockphoto.com
Viola
Contengono molta tirosina. Questa sostanza tiene sotto controllo l'appetito. Ciò significa che la probabilità di eccesso di cibo diminuisce, di conseguenza: il rifornimento di depositi di grasso e una serie di chili in più.
arancia
La fibra negli alimenti a base di arancia, come zucca, carote, è più ruvida di altri alimenti (limone, cetriolo). Pertanto, pulisce completamente l'intestino dai "depositi". Senza tossine, la testa "si illumina". Inoltre, gli alimenti a base di arancia sono ricchi di provitamina A. Migliora la rigenerazione dei tessuti, in particolare i capelli e le unghie diventano più forti.
L'arancione rinforza i capelli / istockphoto.com
Giallo
Contengono molto acido ascorbico: è responsabile dell'integrità dei vasi sanguigni. Il beta-carotene la aiuta, che è anche nel cibo giallo. Il fatto è che la causa più comune di ulcerazione vascolare sono le infezioni e il beta-carotene, aumentando il numero di fattori immunitari, le combatte.
Navi di aiuto gialle / istockphoto.com
Verde
Ricco di clorofilla, isotiocianati e sulforafano. Hanno effetti antibatterici e antimicotici e quindi aumentano le difese dell'organismo. Luteina e ziazantina hanno effetti benefici sulla vista. Le vitamine del gruppo B e il magnesio sono indispensabili nella trasmissione degli impulsi nervosi, la cui qualità determina le capacità mentali di una persona e lo stato del sistema nervoso centrale. Con il loro uso, l'insonnia scompare e il grado di umore aumenta notevolmente.
Verdure verdi e frutta aumentano le difese dell'organismo / istockphoto.com
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