Le persone si chiedono perché l'alcol con il gas viene assorbito più velocemente.
Confermo. Viene assorbito più velocemente con il gas. E anche solo diluito con acqua viene assorbito più velocemente che forte nella stessa dose.
Il trucco è che l'alcol viene assorbito più velocemente nell'intestino.
Spiegare
Circa il 20% di alcol viene assorbito nello stomaco e l'80% di alcol viene assorbito nell'intestino.
Nell'intestino, l'alcol viene assorbito più velocemente perché l'intestino funziona così.
Il nostro stomaco è in grado di neutralizzare l'alcol. Ha un enzima per questo. Abbiamo già discusso di questo argomento nell'argomento sulla malattia epatica alcolica.
Le donne hanno meno enzimi nello stomaco degli uomini, quindi hanno più alcol nel fegato. Pertanto, il fegato nelle donne è più facilmente danneggiato dall'alcol.
Alcool forte
Quindi, quando beviamo alcol forte, questo alcol brucia il rivestimento dello stomaco. Lo stomaco non ama questo trattamento e secerne molto muco. Il muco denso rende il contenuto dello stomaco solido anziché liquido.
Se ci fosse solo una bevanda alcolica liquida nello stomaco, allora sarebbe evacuata molto rapidamente nell'intestino e sarebbe assorbita in modo sicuro nel sangue lì.
Ma se c'è molto muco nello stomaco, allora una tale miscela di muco con alcol dura più a lungo e non fuoriesce nell'intestino. Durante questo periodo, dalla parete dello stomaco viene rilasciato un enzima che distrugge l'alcol. Pertanto, meno alcol entrerà nell'intestino.
Alcool diluito
L'alcol diluito scotta meno la parete dello stomaco, quindi lo stomaco secerne meno muco, il contenuto dello stomaco rimane liquido ed evacua rapidamente ulteriormente nell'intestino. Nell'intestino, l'alcol viene rapidamente assorbito nel flusso sanguigno. E l'enzima della parete dello stomaco non ha tempo per distruggere nulla.
Alcool gassato
Viene assorbito nel sangue ancora più velocemente, ma nessuno sa esattamente perché questo stia accadendo. Sembra che l'anidride carbonica allunghi e solletichi lo stomaco, il che rende più veloce l'evacuazione della soda nell'intestino, dove l'alcol viene rapidamente assorbito.
In effetti, c'è poca buona ricerca scientifica in questo settore, quindi tutto è molto impreciso. Gli scienziati sono imbarazzati a impegnarsi in simili sciocchezze.
Ora dimmi perché si ubriacano di meno con uno spuntino?
