Come scegliere i prodotti freschi in supermercato

Ma non può sempre essere soddisfatta come un prodotto dei segni evidenti. Consigli utili per aiutare a scegliere solo prodotti di qualità nei supermercati.

verdure

Non è necessario determinare la freschezza di ortaggi e di maturazione della loro morbidezza e forme perfette. Essi non possono essere perfetto, perché la variazione di temperatura durante il giorno e di notte per portare una certa deformazione. Curve cetrioli e pomodori sono una testimonianza del fatto che essi sono coltivate nelle immediate vicinanze, e non da qualche parte in Turchia, dove è sempre caldo. Quindi possiamo concludere che queste verdure non erano molto tempo fa abbattute al culmine della maturità, e non effettuati acerbi pochi giorni.

cetriolo

Giovani e cetrioli freschi hanno sempre un colore verde chiaro. Se questa sfumatura di colore giallo vegetale, indica la presenza di nitrati, o sovra-maturazione. Inoltre, non prendere il cetriolo morbido.

pomodoro

Essi dovrebbero essere scelti dal profumo, perché è un profumo caratteristica indica che il pomodoro è succosa e deliziosa. Al tocco di un pomodoro deve essere morbido ma elastico con peduncolo verde senza ingiallimento.

avocado

Non dovrebbe essere così difficile come pietra. Se l'avocado è di colore verde al gambo, allora non ha avuto il tempo di troppo matura, e si può tranquillamente acquistare.

funghi

funghi freschi non si frantumano o rottura, e sotto la piastra tappo disposti molto vicini l'uno all'altro. Il piatto di funghi vecchio set divaricate.

tappo fungo dovrebbe essere chiuso, e il fungo dovrebbe essere di colore chiaro, senza macchie nere. Non comprare i funghi da pellicola danneggiati o scuro tra lo stelo e tappo.

frutta

Come le verdure, tutta la frutta deve essere scelto dall'odore. Frutta matura e succosa dovrebbe pubblicare odore dolce, senza note di fermentazione o muffa. Inoltre, non acquistare frutta nel pacchetto con la condensa.

ananas

Ananas succosa sente pesanti di peso. Se si mette pressione su di esso, si deve un po ' "Burst", e subito restaurato. Ananas maturo ha una parte superiore, che dovrebbe essere un po 'instabile.

Albicocche, pesche e prugne

Essi non devono essere deformato quando viene premuto e hanno una superficie completamente asciutta.

anguria

Se è maturo, quando si tocca su di esso, si può sentire il suono vuoto, e il gambo deve essere asciugato. Se il cocomero è perfettamente verde, è probabile che lui o acerba pompato prodotti chimici. Se c'è un posto cocomero giallo, allora vuol dire che è maturo, in quanto maturato a terra per un lungo periodo di tempo.

Carne e pesce

La prima cosa che dovete fare attenzione - il colore della carne: manzo deve essere uniforme rossa, carne di maiale - un rosa pallido, pollo - un bianco-rosato. Se la carne ha una tinta grigia, prosciugato i bordi, strano RAID o sente l'odore strano, non è così fresco media.

Quando si seleziona il pesce è necessario prestare attenzione alle sue branchie. Al pesce fresco siano rossi. Abbiamo branchie dei pesci scaduti o decongelati sono scuri o grigio. Anche sulla freschezza di abitanti del mare e dei fiumi dicono che i loro allievi: sono fangoso, dal pesce fresco da stantio - trasparente.

Prodotti lattiero-caseari e uova

Per i prodotti lattiero-caseari sono importanti stoccaggio e la data di produzione. Il minor numero di giorni di prodotti immagazzinati, minore è il conservanti.

Il guscio di uova fresche dovrebbe essere opaca. Meglio comprare la categoria di "Alto" o C0. Questa è un'indicazione che i polli che portavano le uova sono in condizioni buone.

Cagliata non deve perdere o essere danneggiata sulla confezione. formaggio e burro etichette devono avere la scritta "prodotto formaggio" o "diffusione petrolio".

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