Come scegliere un delizioso, ciliegie di alta qualità: suggerimenti

I suoi frutti hanno provitamina A, vitamina C ed E nel gruppo, elementi micro e macro, acido organico, una piccola percentuale di zuccheri (fruttosio, glucosio). Si è giustamente chiamata la vitamina bomba e persino eretto in un certo numero di prodotti medicinali. Protegge contro il diabete, migliora il sonno, riduce il rischio di ictus, gotta, pressione sanguigna Regola. Cherry amava e perché aiuta a preservare la giovinezza della pelle e riduce il grasso della pancia. Ha cominciato a coltivare 10 mila anni fa ed è conosciuto oggi più di 1000 varietà di questo frutto. Ciliegie usato come dessert, in cottura, preparazione di composte da esso, marmellate, secchi e surgelati.

Per utilizzare il prodotto al massimo, è necessario conoscere alcune regole di sua scelta da parte degli esperti talk show regole di sopravvivenza su Inter Channel:

1. Sentite le ciliegie al tatto. Acini devono essere consistenti.

2. colore Cherry per essere brillante.
3. bacche staminali devono essere verdi.
4. Se le ciliegie sono troppo duro o morbido è meglio non comprare.
5. Non è necessario prendere la bacca se ha un odore specifico di fermentazione.
6. È meglio rinunciare il prodotto se lo stelo è scuro o secca.
7. Bacche non dovrebbero essere troppo appiccicoso.

Le maggior parte delle varietà comuni di ciliegio dolce in Ucraina:

1. Terreni agricoli. Giallo con una tinta rossa. Peso 6-8 g frutti di bosco Varietà precoce. I frutti sono grandi, succosa. Stone è un grande, facilmente separati dalla polpa. Il sapore è dolce con l'acido. Ricco di vitamina C
2. colore rosa in anticipo. La precoce maturazione del frutto. succo trasparente. Tipo di dessert di frutti di bosco. La dimensione media delle bacche. frutta peso fino a 5 g deteriora rapidamente.
3. Valery Chkalov. frutti di grandi dimensioni. La polpa è di colore rosso scuro. Peso 6-8 g frutti di bosco Tipo di dessert. Quando si rilascia la levetta strappo succo di frutta.
4. Napoleone. I frutti sono di grandi dimensioni. Peso 7 g Formare delle bacche a forma di cuore. Polpa è consistente e croccante, il succo viene rilasciato quando compressa. Il gusto del dessert, dolce acido e amaro.
5. Macrocarpa. Molto grandi bacche. '18 peso Dolce e sapore aspro. Il colore rosso intenso del frutto. La carne è di media densità. Secchezza nella separazione del gambo.