Presto il nuovo anno e per ogni donna ora pensa, ciò che stupire gli ospiti. Il prossimo anno sul calendario cinese - Year of the Dog. E 'noto che questo animale è più affezionato di carne. Quindi, piatti di carne sul tavolo dovrebbe essere sufficiente. Offerta per cucinare un semplice piatto fatto in casa - jack carne che è probabile che apprezzare non solo la padrona di casa del prossimo anno, ma anche i vostri ospiti. Ed è molto popolare con i bambini e il loro aspetto e gusto eccellente.
Serve una varietà di opzioni di cottura - è possibile preparare qualsiasi della carne macinata e sperimentare con ripieno: può essere una qualsiasi delle verdure, erbe aromatiche, funghi. Vi suggeriamo di prendere il ripieno assortiti (maiale mescolato con carne di manzo) e fare ripieno di pomodori, erbe e formaggio. Prendendo come base per la nostra ricetta, è possibile, tenendo conto dei gusti dei loro cari, e venire con la sua quota di loro con noi nei commenti a questa pubblicazione. La ricetta più originale con la foto dell'autore sarà apprezzato bel premio di incentivazione.
INGREDIENTI
• macinata di carne - 700 g
• Cipolle (grandi) - 1 PC.
• Egg - 2 pezzi.
• Cheese - 150-200 g
• Panna acida - 1 cucchiaio. l.
• Pomodoro - 2 pezzi.
• Aglio - 1 spicchio
• Dill - 1 mazzetto
• Sale - qb
• pepe e altre spezie - a piacere
PREPARAZIONE Passo dopo passo
1. Tritare finemente la cipolla e aggiungere alla carne macinata. Se cucinare il ripieno te stesso, è anche possibile la cipolla trita, ma ancora meglio per tagliarlo.
2. Sale, pepe qb, aggiungere un uovo e impastare nonché sulle hamburger.
3. formaggio Tre su una grattugia grossa. In una ciotola a parte frusta leggermente sbattere l'uovo con un pizzico di sale. Mescolare l'uovo con il formaggio, aggiungere un cucchiaio di panna acida, erbe aromatiche tritate finemente, l'aglio tritato, mescolate.
4. Grossi pomodori tagliati in lastre di spessore di circa mezzo centimetro.
5. Ripieno divide in palline di uguali dimensioni, forma di questi "cesti" con pareti di circa 1 centimetro. Metteteli su una fetta di pomodoro sulla parte superiore di riempimento con salsa di formaggio.
6. Ricoperto teglia e la diffusione sulla carta nidi. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Cuocere nel nido 35-45 minuti finché sono teneri.
7. Mettere il piatto finito su un piatto, decorare con erbe fresche e servito caldo sul tavolo. Anche la carne molto gustosa nido ottenuto farcito con cipolle fritte e funghi. Buon appetito!
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