Come mantenere fresco il cibo senza refrigerazione, anche quando fa caldo: consigli utili

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Come salvare i prodotti in modo che non sono viziati, se frigorifero rotto, senza elettricità? Aiuterete vita ordinaria l'hacking per le casalinghe.

Molti di noi hanno avuto a che fare con una situazione in cui è necessario mantenere i prodotti senza l'aiuto del frigorifero. I nostri consigli ti dicono come memorizzare una varietà di prodotti che non hanno deteriorati anche quando fa caldo.


1. put salsiccia in un forte soluzione salina o avvolgere con un panno umido, immerso in acqua salata bene.
2. Bassina con una prima o seconda serie piatto in una bacinella di acqua fredda.
3. Il pesce fresco sventrato, togliere le branchie, ma non lavare ed asciugare con carta assorbente. Rub dentro e fuori con pepe, sale, avvolgere la garza e appenderlo nel progetto. Così il pesce può essere conservato per diversi giorni.

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4. Per preservare la freschezza di carne cruda (pollo) per aiuto in due modi. In primo luogo, immergere il canovaccio in aceto e avvolgere la carne in esso. In secondo luogo, versare raffreddato latte bollito, coprire con un panno pulito, posto in un luogo fresco. Il prodotto non rovinare un paio di giorni.
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5. uova crude diffusione lardo o pancetta fetta, avvolgere in carta, piega nella scatola o cesto e appendere in un luogo ventilato. Uova sode perfettamente conservati senza refrigerazione per diversi giorni.
6. Verdure - cetrioli, pomodori, zucchine, radicchio, posto in un recipiente con acqua.

7. Latte bollire, versare in un vaso e messo in un contenitore d'acqua in un luogo fresco. latte bollito è acida per un paio di giorni.

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8. Burro, fuso e trasferimento in un vaso. Oppure avvolgerla in un panno imbevuto di acqua e aceto soluzione. C'è un altro modo per mantenere il burro in un calore - tagliato a pezzi e mettere in un vaso di acqua salata. In 1 litro di acqua 1 cucchiaio di sale.
Ci sono prodotti che non possono essere conservati per più di un paio d'ore senza refrigerazione. Insalate con maionese o panna acida, torte e dolci con panna, frutti di mare necessità di consumare il cibo il più presto possibile, la durata di conservazione di tali prodotti senza refrigerazione - 2-3 ore.

Assicurarsi di chiedere sulle regole di cura per il forno a microonde.

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