Cosa cucinare per un bambino in quarantena: una veloce casseruola di banana

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Non devi cercare una scusa per rendere felici i tuoi cari. Basta dedicare mezz'ora di tempo alla cottura di cibi deliziosi.

Oggi condivideremo la ricetta per un appetitoso casseruole . È facile da preparare ma lascia un retrogusto persistente.

Ingredienti:

  • Ricotta - 300 g
  • Semolino - 2 cucchiai
  • Latte - 3 cucchiai
  • Banane - 2 pezzi
  • Zucchero - 3 cucchiai
  • Lievito in polvere - 1 cucchiaino
  • Farina di frumento - 2 cucchiai
  • Uovo di gallina - 3 pezzi

Metodo di cottura:

1. Preriscaldate il forno a 180 gradi.

2. Versare la semola con il latte.

3. Schiaccia bene la cagliata con una forchetta.

4. Schiaccia le banane mature con una forchetta o un frullatore.

5. Sbattere le uova con lo zucchero.

6. Aggiungere la ricotta, la purea di banana, il semolino gonfio e il lievito. Mescolare bene.

5. Ungere una teglia con olio.

6. Versate il composto nello stampo.

7. Metti la massa nel forno per 30 minuti.

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