Capodanno ortodosso - è un'ottima scusa per divertirsi nella stretta cerchia familiare. E una sorpresa a questo ragazzo. Sì, i nostri antenati cucinato torte con una sorpresa alla vigilia del capodanno ortodosso, che può essere poteva prevedere quanto successo volontà di quest'anno, qualcuno in famiglia di una gioia o di avventura arrivando.
E anche se oggi possiamo avere qualche divertimento su questo predizione del futuro, ma per i bambini sarà un buon motivo per gioire e di credere in un piccolo miracolo con gli adulti.
Sorprese per tutti i gusti
Quindi, qual è la sorpresa? Sorprese - è alimenti imprevisti che possono essere nascosti nella torta prima di infornare. E ognuno di loro ha un suo significato:
arancione - per la gioia di
ciliegia - buona fortuna
noce - la salute
cavolo - soldi
lecca-lecca - per l'amore
patata - un aumento del lavoro
albicocche secche- per la gioia di
foglia di alloro - per la crescita di carriera
carote - per incontrare nuove persone
zucchero - luce, Anno di buon auspicio
semi di girasole - piani per la nuova fruttuosa
ricotta - nuovi amici
aneto - per la buona salute
nocciola - una buona acquisizione
mela - un premio meritato
Non dovrebbe essere usato come monete sorpresa, cucito, peperoncino e altri non meno pericoloso per gli oggetti figlio. E in generale entrare la torta sarà qualche sorpresa: la cosa principale in questo caso non è la quantità ma la qualità. Cioè lo stato d'animo, piuttosto che la preoccupazione per la salute della madre del bambino.
Come cucinare una torta con una sorpresa
Torta per il vecchio per il nuovo anno, si può preparare una sostanziosa - carne e formaggio. Ma se si vuole, è possibile sostituire il ripieno sulla marmellata di mele - la pasta è sufficientemente universale, come il metodo di preparazione.
ingredienti: Latte - 150 ml, lievito secco - 1,5 cucchiaino uovo - 1 unità, panna -. 1 cucchiaio.. L, zucchero - 1,5 Art. l, sale -. 0,5 ore. l, il burro - 50 g di farina - 370 g.; per il ripieno: formaggio - 200g tritata (tostato) - 300 g
Metodo di preparazione
Nel latte tiepido razza lievito. Aggiungere lo zucchero, il sale, panna acida, uovo e il burro fuso. Mescolare bene. Aggiungere la farina. Impastare la pasta, coprire con un asciugamano e mettere in un luogo caldo a lievitare per 25-30 minuti.
preparare il ripieno
- Formaggio strofinare e mescolare con carne arrostita. Sale e pepe a piacere, mescolate.
- Quando, dopo 25-30 minuti la pasta aumenta di volume, relativo rullo su uno spessore di circa 0,7 centimetri. cerchi tagliati, ogni cerchio Mettere il ripieno, turn (come mostrato in figura) e la diffusione in una teglia rotonda.
- Lasciare agire per 15 minuti in un luogo caldo per venire qualche fetta. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C, per 20-25 minuti fino alla doratura.
Questa torta, mi creda, con la pubblicità appropriata dalla madre per essere mangiato in un batter d'occhio.
