Noi crediamo che gli errori fatali in cucina praticamente! E i nostri 7 consigli - la prova migliore.
1. Se la vostra torta è crollato
Succede quando si è preparato una deliziosa torta e gli ospiti si aspettano. Ed è un'opera d'arte culinaria sta cominciando a sgretolarsi. Cosa fare?
Consigliato pezzi frantumazione di torte e servire con panna montata e frutta in kremanke. E 'brillante!
7 modi salvataggio imbarazzo piatto / istockphoto.com
2. Se le verdure bruciati
Non è necessario buttare via! verdure bruciati possono essere alimentati come contorno. verdure carbonizzati - un contorno classico, che è molto buono l'olio di oliva. Per una zucca spuntino in forma, zucchine, pomodori, melanzane.
3. Se avete acquistato la carne troppo nervoso
Tale carne può essere reso morbido e delicato con l'aiuto di un limone. Per sopravvivere 30 minuti della carne nel succo di limone, perché sarà molto più mite.
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4. Cosa fare con la carne stracotta
Tagliare il filetto a fettine sottili e mettetelo su un piatto, cospargere con le cipolle e pomodori, aggiungere un po 'di olio vegetale, succo di limone e aceto. Aspetta un po 'e la carne volontà scuola presto di nuovo.
5. Se si esagera piatti di pesce
Se si supera il pesce bollito, è necessario lasciarlo in acqua bollente per 10-15 minuti, e si può mettere fuori fritte con panna acida o concentrato di pomodoro.
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6. Se attivato pollo troppo secco
Il pollo è molto facile da asciugare. Uscire dalla situazione aiuterà il salsa composta dal brodo, il vino e le erbe, è facile a cuocere in una padella. Fate bollire la salsa fino a quando fino a quando non si addensa, poi affettare la carne e metterla nella salsa. gustoso piatto è pronto.
7. Se avete digerito o verdure cotte troppo
Tritate le verdure e mescolare con la pasta bollita. Se volete qualcosa di insolito - mescolarle con il brodo e le noci in un frullatore. Questo piatto può essere mangiato con la pasta o semplicemente spalmata su una fetta di pane.
Troverete interessante come cucinare un classico ratatouille
